Рецепт прост и легок, всё как любите. А я люблю ваши реакции и коменты 😊😊🙌
Видео с озвучкой, несет исключительно юмористический контекст, поэтому не воспринимаем близко к сердцу 🙂🔥❤️
⠀
Нам понадобится: (напишу на один 3 литровый баллон)
⠀
Помидоры - сколько вместится
Сельдерей (зелень) - 10 Гр
Укроп (зонтик) - пару веток
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 3 веточек
Острый стручковый перец - 1 шт
Соль - 3 ст л
Вода (холодная) - сколько вместится.
⠀
Способ приготовления:
⠀
1. Все ингредиенты промываем и очищаем. Помидоры прокалываем в нескольких местах вилкой и перец тоже. Чеснок нарезаем слайсами.
2. На дно баллона укладываем сельдерей и укроп. Поверх помидоры, чеснок и перец. Наполняем баллон полностью.
3. В конце добавляем соль и заливаем холодной водой, закрываем капроновой крышкой и убираем в прохладное место на 20 дней солиться.
4. После 20 дней, наши помидоры готовы, можно смело употреблять. Приятного аппетита! Будете готовить?
⠀
P.s. помидоры обязательно должными быть бурые, зеленые!!!!!
Ингредиенты:
⠀
⁃ Мясо (у меня говядина) - 250 гр
⁃ Лук репчатый - 1 шт
⁃ Морковь - 2 шт
⁃ Огурцы маринованные - 2 шт
⁃ Чеснок - 2 зубчика
⁃ Соль, перец молотый - по вкусу
⁃ Майонез либо Сметана - 2 ст.л
⠀
1. Мясо отварить в подсоленной воде.
2. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости.
3. Морковь натереть, обжарить две минуты на растительном масле.
4. Собрать все чаще, заправить майонезом, перемешать. Готово ✅
⠀
Приятного аппетита!😊 Будете готовить?
Рецепт нужен?
Идеально подойдёт на завтрак. Рисовую бумагу можно купить в любом продуктовом магазине, она сейчас на самом деле везде. Если я , в своём городе нашёл, то и вы найдёте🥲Если вы сделаете с другой начинкой, то это уже Спринг ролл.
⠀
Ингредиенты:
⁃ Рисовая бумага в одной пачке 10 шт.
⁃ Сыр - у меня Гауда, можете заменить на чеддер.
⁃ Колбаса, можно ветчину.
⁃ Растительное масло - для жарки.
Для соуса:
⁃ У меня сметана и сверху посыпана паприкой копчённой.
⠀
Способ приготовления:
1. Рисовую бумагу опустите в тёплую воду буквально на 3-5 секунд. Достаньте из воды, уложите на ровную поверхность.
2. Выложите начинку. Заверните в блин. Завёрнутый блин снова уложите на рисовую бумагу и снова заверните. Получается, на один блин уходит 2 рисовой бумаги.
3. Далее обжарьте на растительном масле до холостого цвета с двух сторон.
4. Подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Предыдущий ролик набрал огромное количество споров и многие писали , что это брехня. Да , я согласен , если процесс брожения пойдет ничего не остановит. Однако бывает такое , когда закатываешь из-за количества пара крышка вздувается и может лопнуть (если крышка некачественная ) , чтобы такого не было , я создаю дополнительные ребра жесткости, на видео отчетливо видно, как это работает.
Какое-то произведение искусства. С меня рецепт , с вас как всегда любая реакция.
У меня сорт Вильямс , он немного крупный , нужно чуть поменьше в колибри груши. Важно чтобы груши были спелыми , но мои этом крепкими , мягкие груши не подойдут!
Ингредиенты;
Груши - 4 кг
Сахарный песок - 3 кг
Вода - 1 литр
Ванилин - щепотка
Сначала варим сироп. Для этого, в песок добавляем воду, отправляем на огонь , доводим до кипения и после кипения варим 10 минут. Выключаем огонь!
В горячий сироп отправляем очищенные от кожуры груши, закрываем крышкой и оставляем до полного остывания.
После включаем огонь , открываем крышку , доводим до кипения и после кипения варим минут пять. От в коем случае не перемешивайте лопаткой , просто возьмите посуду в руки и подвигайте. Снова выключаем огонь и оставляем на 8 часов. По истечении 8 часов снова повторяем процедуру , итак три раза.
Когда будете варить последний подход , добавьте ванилин. А после выключения огня , удалите пену (если она есть), только в последний подход это надо сделать.
Заливаем варенье по банкам , это можно сделать в горячем виде , а можно и в остывшем , как вам удобно. Банки и крышки я не стерилизовал. Наше варенье готово , приятного чаепития! #Груши #варенье
Нам понадобится:
- Творог (жирный, желательно домаш.) - 750 гр
- Сахарный песок - 150 гр
- Яйца - 3 шт
- Сметана 25% - 100 гр
- Кукурузный крахмал - 35 гр
- Сливочное масло - 100 гр
Для глазури;
- Масло сливочное - 25 гр
- Сметана 25% - 50 гр
- Какао порошок - 25 гр
- Сахарный песок - 50 гр
Способ приготовления:
1. Творог протереть через мелкое сито. Добавить к нему оставшиеся ингредиенты. Пробить блендером до однородной массы.
2. В застеленную пергаментом форму (26х11,5 - размер моей формы). Вылить наше тесто, разровнять и постучать , чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. В разогретую до 180* духовку на самой нижний слой ставим противень с горячей водой. На середину ставим наш десерт. Выпекаем 60-70 минут, по необходимости вливаем на противень воду. Готовый десерт по середине немного должен трястись.
4. Не спешим доставать из духовки , приоткрываем дверцу духовки и оставляем там до полного остывания. После достаем и убираем в холодильник на 6 часов.
5. Для глазури смешиваем все ингредиенты в сотейнике с толстым дном и на маленьком огне варим до однородного глянцевого состояния. Даем остыть глазури и после выливаем на наш десерт.
6. Ждем ещё 5-10 минут и подаём к столу. Приятного чаепития!!
Кто-то называет - это сорт таркинским , кто-то на падрон. В Дербенте называют «Фюль-Фюль». Обязательно готовьте!
Подробные пропорции , с подробным приготовлением , в моем рутуб канале , в полном выпуске