Рецепт вкусного домашнего тортика.
Ингредиенты для бисквита:
- 240 г муки
- 60 г какао
- 300 г сахара
- 2 яйца
- 60 г сливочного масла
- 60 г растительного масла (без вкуса и запаха)
- 260 мл молока
- 1 ч.л. соли (без горки)
- 7 г соды
- 1 десертная ложка лимонного сока
Ингредиенты для крема:
- 1 банка варёной сгущёнки
- 400 г творожного сыра
Важно:
Все продукты должны быть комнатной температуры!
Дно формы застелите пергаментом, а бока смажьте сливочным маслом.
Готовность бисквита проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить полностью сухой.
Украсьте торт по вкусу и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Жареный карп — просто и вкусно!
Любите рыбку с хрустящей корочкой и нежным мясом? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
Карп — 3 кг
Соль, перец — по вкусу
Соевый соус — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мира вам и добра!
#рецепт #жареныйкарп #вкусноипросто #домашнякухня #рыба
Вкусное блюдо для ужина или праздничного стола!
Ингредиенты:
• 800 г куриного филе
• Соль, перец по вкусу
• 1/2 ч.л. сухого чеснока
• 1/2 ч.л. сладкой паприки
• 100 мл сливок
• 700 г картофеля
• Лук - 1 шт
• растительное масло
• 200 г шампиньонов
• 300 г свежих помидоров
• 150 г сыра
Заливка:
• 150 мл сливок
Температура духовки: 190°C
Время запекания: 50 минут, затем добавить сыр и ещё 10 минут
Приятного аппетита!
Окрошка на кефире. Легкость весны в каждой ложке. Рецепт.
Окрошка — это не просто блюдо, а настоящая весенняя магия. Легкая, освежающая и вкусная — она подарит вам заряд энергии и отличное настроение. Этот рецепт сочетает в себе свежесть огурцов, редиски и зелени с нежной текстурой отварного картофеля и яиц, а также легкой пикантностью горчицы и лимонного сока.
Для того чтобы приготовить это прекрасное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 отварных картофелины
- 5 вареных яиц
- 200 г свежих огурцов
- 350 г вареной колбасы
- 150 г редиски
- 1 литр кефира 2.5%
- 1 литр сильногазированной воды
- 1 столовая ложка горчицы
- Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) по вкусу
- 1 чайная ложка соли (и немного по вкусу)
- Лимонный сок по вкусу
- 3 столовые ложки сметаны
Все эти простые ингредиенты превращаются в чудесное весеннее блюдо, которое идеально подойдет как для семейного ужина, так и для застолья с друзьями.
Зеленый лук, укроп и петрушка придают окрошке не только яркий вкус, но и аромат. Горчица добавляет легкую остринку, а кефир и газированная вода делают окрошку невероятно свежей. Подавая блюдо с ложечкой сметаны, вы получите не только наслаждение от вкуса, но и удовольствие от приготовления.
Попробуйте приготовить эту окрошку, и пусть каждый день весны будет вкусным и ярким! Приятного аппетита!
Нежная курочка в сметанном соусе с картошечкой
Если вы ищете идею для сытного и ароматного ужина — этот рецепт точно для вас! Мягкая, пропитанная специями курочка в сметанном соусе, румяная картошечка и лёгкий чесночный аромат создают волшебное сочетание вкусов. А главное — всё просто и по-домашнему.
Ингредиенты:
• Курица — 1,5 кг
• Лук — 2 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Сухой чеснок — 1 ч.л.
• Специи для курицы — 1 ч.л.
• Картофель — 1 кг
• Сметана 20% — 4 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Петрушка — 1 пучок
Запекаем в духовке 1 час 30 минут при температуре 170°C — и наслаждаемся!
Дом наполнится потрясающим ароматом, а вы получите идеальное блюдо, которое понравится всей семье.
Мои подписчики — самые лучшие!
Спасибо за лайк и подписку, пусть в вашем доме всегда будет тепло и вкусно!
Рецепт вкусных рогаликов с ореховой начинкой.
Для теста:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- Щепотка соли
- 400 г муки
Для ореховой начинки:
- 200 г подсушенных орехов
- 60 г сахара
- 1 белок
- 20 г сливочного масла
- Пакетик ванильного сахара
Тесто нужно разделить на три части. Одну часть раскатываем и делаем рогалики , а две оставшиеся убираем в холодильник, чтобы оно не растаяло.
Приятного аппетита!
Идеальная глазурь для куличей
Ингредиенты:
- 120 г сахара
- 60 мл воды
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 5 г желатина
- 2 ст. л. воды
Этой порции глазури хватит для куличей весом около 1.5 кг. На полное высыхание глазури понадобится от 5 до 6 часов.
Приготовление:
1. Сначала нужно дать желатину настояться в 2 ст. л. воды 15 минут, чтобы он хорошо растворился в сиропе.
2. В кастрюле соедините сахар, воду и ванильный сахар. Доведите смесь до кипения, чтобы появились пузырьки по всей поверхности. Затем проварите 1.5 минуты. Постоянно помешивая
3. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть до температуры 60°C. Затем хорошо растворите желатин .
4. Взбейте глазурь до тех пор, пока она не станет пышной и на поверхности не будет оставаться рисунок.
Рецепт опубликовала заранее чтобы вы успели попробовать, потому- что не всегда всё получается с первого раза. Попробовать рецепт и покрыть глазурью можно любые булочки.
Рецепт вкусных домашних куличей.
Ингредиенты:
Для опары:
- 200 мл теплого молока
- 35 гр дрожжей
- 100 гр муки
Для сдобы:
- 2 яйца
- 2 желтка
- 180 гр сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 120 гр сливочного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 гр муки
Дополнительно:
- 60 гр изюма
- 60 гр нарезанной кураги
- 60 гр вяленой вишни
Температура выпечки: 170 градусов
Время выпечки: 30-40 минут
Приятного аппетита!
Рецепт малосольных овощей #рецепт
Ингредиенты:
Кабачки - 350 г
Огурцы - 350 г
Помидоры - 350 г
Укроп - небольшой пучок
Чеснок - 3 зубчика
Перец душистый - 7 шт
Соль - 1 ч.л.
Убрать в холодильник на 12 часов
Мира Вам и Любви
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
#рецепт #recipes #малосольныеогурцы #малосольныеогурцы #кабачки #кабачкирецепт
Рецепт творожной пасхи.
Ингредиенты:
- 400 г творога (9% жирности)
- 120 г сметаны (20% жирности)
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 10 г желатина
- 50 мл воды (для желатина)
- Щепотка соли
- 10 г ванильного сахара
- 30 г кураги
- 30 г изюма
- 20 г вишни
Приятного аппетита!
Хрустящий вкус из детства. Проверенный рецепт хвороста.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Желток - 3 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 250-300 г
Растительное масло
Сахарная пудра
Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких.
#хворост #хворострецепт #рецепт #рецепты
Нежные и очень вкусные кексы.
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
180 г сметаны
170 г сахара
2 яйца
0,5 ч. ложки соды (без горки)
Щепотка соли
Ванильный сахар
200 г муки
30 г изюма
30 г кураги
Сухофрукты могут быть любые, можно добавить лимонную цедру, орехи.
Выпекать в разогретой духовке при 190°C 30 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт ароматной гречки с мясом.
Ингредиенты:
Гречка — 300 г
Мясо (у меня свинина) — 800 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. ложка
Масло растительное или жир
Вода — 950 мл
Соль и чёрный перец — по вкусу
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусным ужином! Всем приятного аппетита!
Рецепт домашнего и очень вкусного манника.
Все продукты должны быть комнатной температуры!
Ингредиенты:
250 мл кефира
250 гр манки (1,5 стакана)
50 гр сметаны
70 гр сливочного масла
2 яйца
170 гр сахара
1 ч. ложка ванильного сахара
1/3 ч. ложки соли
1 ч. л . соды ( без горки)
70 гр муки
Диаметр формы - 20 см
Температура выпечки: 180°C
Время выпечки: 40 минут
Пока пирог горячий, можно пропитать его молоком (80 мл), заливайте по всей поверхности. Молоко быстро впитается, дайте постоять 5 минут, затем достаньте из формы и дайте полностью остыть. Я этого не делаю — нам нравится такой манник!
Приятного аппетита!
Вкусный ужин из простых продуктов.
Ингредиенты:
Лук зелёный - большой пучок
Помидор - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кинза - пучок
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное
Соль и перец — по вкусу
После бланшировки, вся горечь лука остаётся в воде. Главное — не переварить!
Всем приятного аппетита!
Цветная запечённвя капуста #рецепт
Ингредиенты: ⠀
Капуста цветная - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Сметана - 4 ст.л.
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мира Вам и Добра
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы
#цветнаякапустарецепт #цветнаякапустарецепты #цветнаякапуста
Рецепт вкусных вареников с картошкой и грибами
Ингредиенты;
Для теста:
220 мл кипятка
50 гр сливочного масла
50 гр сметаны
0,5 ч. ложки соли
500 гр муки
Для начинки:
600 гр картошки
250 гр грибов
3 шт лук
40 гр сливочного масла
растительное масло
соль, перец по вкусу
Это тесто идеально подойдёт не только для вареников, но и для пельменей.
Приятного аппетита! 🍽️
Рецепт вкусных и пышных оладушек
Ингредиенты:
- 250 мл теплой воды
- 8 гр. прессованных дрожжей
- 2 ч. ложки сахара
- 0.5 ч. ложки соли
- 250 гр. муки
- Растительное масло для жарки
Приятного аппетита!
Рецепт вкусных постных пирожков с капустой.
Ингредиенты для теста:
250 мл теплой воды
15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих)
2 ч. ложки сахара
2/3 ч. ложки соли
4 ст. ложки растительного масла
430 гр муки
Ингредиенты для начинки:
Капуста - 700 г
Лук - 2 шт
Морковь -2 шт
Соль, перец, сахар,
томатный сок — по вкусу
Растительное масло для жарки
Начинка должна полностью остыть.
Желаю удачи в приготовлении и хорошего настроения!
Ингредиенты:
1 курица (1,2 кг)
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
Свежая зелень (укроп и петрушка)
Сметана (250 г)
1 стакан горячей воды
50 г жира или 3-4 ст. л. растительного масла
Мука для панировки
Соль, черный перец (по вкусу)
Сушеный базилик, паприка, приправа для курицы, молотый кариандр
Удачи вам на кухне и приятного аппетита!
