Нам понадобится: 1. Банан - 1 банан 2. Кунжут - 150г
Нам понадобится: 1. Молоко - 100 мл 2. Желатин (быстрорастворимый) - 20г 3. Ряженка - 400мл 4. Подсластитель (я добавила мёд) - по вкусу 5. Малина - 150-200г
- Берём желатин, добавляем в него холодное молоко, даём ему набухнуть, 15 минут.
- Ряженку наливаем в миску, добавляем подсластитель по вкусу, перемешиваем.
- Растапливаем разбухший желатин в микроволновке (30-40с).
- Вливаем желатин в ряженку, хорошенько перемешиваем.
- Добавляем ягодки, разливаем по креманкам.
- Отправляем в холодильник до полного застывания.
Наш десерт из ряженки с малиной готов!!!😋😋😋
Нам понадобится: Опара: 1. Молоко ультрапастеризованное - 500мл
2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 14г Тесто: 1. Соль - 1ч. л. 2. Сахар - 100г
3. Растительное масло - 2ст. л. 4. Мука - 750-800г 5. Яйцо - 1шт. для смазки булочек
Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Нам понадобится: 1 Яйцо - 1шь. 2. Сахар - 150г 3. Сливочное масло (я взяла маргарин) - 115г 4. Какао - 30г 5. Сода - 1ч. л. без горки 6. Мука - 170г
- Замешиваем тесто (как на видео) и убираем его в холодильник на 1 час.
- Затем достаём, добавляем шоколад и выкладываем наше печенье на смазанный растительным маслом пергамент.
- Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
- У меня печенье расползлось, получилось не такое красивое, как бы мне хотелось, но оно очень вкусное. Я его просто обрезала формочкой и всё)))
Наше вкуснейшее шоколадное печенье готово!!! Это реально очень вкусно!!! Готовьте, я уверена, Вам очень понравится!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Варёная колбаса или ветчина 2. Твёрдый сыр - 200г 3. Слоёное тесто - 1 пачка 4. Яйцо - 1шт.
- Натираем колбасу на крупной тёрке.
- Натираем сыр на крупной тёрке.
- Соединяем их в глубокой чаше, перемешиваем.
- Добавляем белок, перемешиваем.
- Раскатываем слоёное тесто, выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик, разрезаем и дальше делаем всё, как на видео.
- Пергамент смазываем растительным маслом, выкладываем наши слоечки, смазываем их желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Всё, наши вкуснющие мини - слойки готовы!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋
В следующем ролике будет рецепт этой вкуснятины!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Шоколадное печенье - 100г 2. Кукурузный крахмал - 6ст. л. 3. Какао - 4ст. л. 4. Сахар - 5ст. л. 5. Ванилин - 1 пакетик 6. Молоко - 800мл 7. Сливочное масло - 100г 8. Бананы - 1шт.
- Шоколадное печенье измельчаем в блендере.
- Смешиваем кукурузный крахмал, какао, сахар, ванилин, перемешиваем.
- Выливаем молоко в кастрюльку, добавляем туда смесь из сухих ингредиентов, постоянно помешивая варим до загустения.
- Как масса закипит, добавляем сливочное масло, перемешиваем до его растворения.
- Убираем с плиты, немного остужаем, масса должна быть текучей!!!
- Разъёмную форму застилаем пищевой плёнкой.
- Банан нарезаем и выкладываем в форму, как на видео.
- Выливаем шоколадную массу на бананы, чтобы она их закрыла.
- Затем выкладываем шоколадную крошку.
- Сверху выливаем оставшуюся массу.
- Убираем в холодильник на 3 - 4 часа, чтобы тортик хорошо схватился.
- Выкладываем на тарелку, наливаем чай и наслаждаемся!!!😋😋😋