Цветение Сакуры. ???
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
#art #painting #love #sea #fun #smile #life #nature #acrylic #morning #mindfulness #рисование #творчество
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Headstand by the Ses.
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Chocolate Chip cookies. ?
Печенье с Шоколадной крошкой. ?
#shorts #cookies #short #печенье #youtubeshorts #шоколад #youtube #fun #life #morning #video #love
Рецепт:
Продукты:
1. пачка сливочного масла (250 гр. Вытащить из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким).
2. 2 яйца.
3. 3 стакана муки.
4. 1/3 стакана белого сахара.
5. 1 стакан коричневого сахара.
6. 2 чайной ложки ванильной эссенции.
7. 1 чайная ложка соды, погашенная уксусом или лимонным соком.
8. 2 чайные ложки горячей воды.
9. пол чайной ложки соли.
10. 200 гр. шоколадной крошки.
11. По желанию можно добавить 1 стакан измельченных грецких орехов.
Способ приготовления:
Смешать масло, сахар, ваниль, соль.
Добавить муку. По одному добавить 2 яйца.
Соду растворить в стакане с 2-мя чайными ложечками горячей воды и погасить уксусом или лимонным соком и добавить в тесто.
Добавить шоколадную крошку.
По желанию можно добавить измельченные орехи.
Вымешивать тесто до однородной консистенции так, чтобы не прилипало к рукам.
Выложить на протвень, застланной бумагой, не смазанной маслом. Мазать маслом не рекомендуется.
Вылеплять шарики, диаметром 1.5- 2 см.
Укладываем на протвень на расстоянии друг от друга.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке до 180 градусов минут 10 до золотистого цвета.
Приятного аппетита! ?
Всем отличного настроения! ?
Lemon Meringue Pie. ?? | Лимонный Пай. ? | טארת לימון ?
פאי מרנג לימון ??
מתכון לפאי מרנג לימון:
מצרכים לבצק:
1. 250 גרם קמח לבן
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 125 גרם חמאה
4. 1 תפוז
5. ביצה גדולב
6. 5 מ"ל חלב
מצרכים לקרם הלימון:
1. 3 כפות קורנפלור
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 3 לימונים
4. 50 גרם חמאה
5. 3 חלמונים
המצרכים למרנג:
1. 4 חלבונים
2. 120 גאם סוכר
הכנת הבצק:
א. שמים בקערת ערבוב את הקמח ואבקת הסוכר. חותכים את החמאה לקוביות ומטמיעים עם האצבעות לתוך הקמח. לחלופין, אפשר להשתמש במעבד מזון ולערבבים בפולסים קצרים עד שמתקבלת טקסטורה שמזכירה פירורי לחם. מגרדים ומוסיפים את קליפת התפוז ומערבבים היטב.
ב. טורפים את הביצים עם החלב ומוסיפים למסה. לשים קלות, עד שמתקבל בצק (חשוב מאד לא ללוש יותר מזה).
ג. מפזרים מעט קמח על הבצק ומעצבים בידיים לעיגול שטוח. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
ד. מרדדים את הבצק לעובי של 0.5 ס"מ ומעבירים לתבנית עגולה (קוטר 26) ששומנה קלות מראש. חותכים את שולי הבצק שחורגים מהתבנית (ראו התמונה). מחוררים עם מזלג ומעבירים למקפיא למשך חצי שעה.
ה. מחממים תנור ל-180 מעלות.
. מכסים את הבצק בנייר אפייה, וממלאים באורז/שעועית בכמות שתספיק כדי להצמיד את הנייר לבצק ("אפייה עיוורת"). מכניסים לתנור ל-10 דקות.
ז. מוציאים את נייר האפייה עם האורז/השעועית ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. מקררים.
הכנת קרם הלימון
א. מערבבים את הקורנפלור ואבקת הסוכר בקערה.
ב. מודדים 275 מ"ל מים קרים. מעט מהם מערבבים עם הקורנפלור ואבקת הסוכר עד שמתקבלת משחה; את שאר המים יוצקים למחבת בינונית, מגרדים ומוסיפים את קליפת הלימון, ומחממים על אש קטנה.
ג. סוחטים מיץ מהלימונים ומוסיפים למשחת הקורנפלור. מערבבים ואז מוסיפים למחבת עם גרידת הלימון והמים. מערבבים במטרפה כדי למנוע היווצרות גושים.
ד. מוסיפים את החמאה בקוביות. ממיסים ואז מוסיפים את החלמונים, אחד בכל פעם, ומערבבים. מחממים עוד כדקה ומסירים מהאש. מצננים, שופכים על הבצק, ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
הכנת המרנג וסיום הרכבת הפאי
א. שופכים לקערת מערבל את החלבונים ומערבלים במשך דקה. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים עד לקבלת קצף יציב.
ב. יוצקים את המרנג על הפאי ועם כפית מעניקים לו טקסטורה של "תלתלים". שורפים עם ברנר את קצות המרנג ליצירת מראה שזוף (למי שאין ברנר, ניתן לאפות מס' דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, רק עד הזהבת המרנג.
#shorts #lemon #tart #shortvideo #love #video #пай #лимон
Всем отличного настроения! ?
Lemon Meringue Pie. ?? | Лимонный Пай. ? | טארת לימון ?
פאי מרנג לימון ??
מתכון לפאי מרנג לימון:
מצרכים לבצק:
1. 250 גרם קמח לבן
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 125 גרם חמאה
4. 1 תפוז
5. ביצה גדולב
6. 5 מ"ל חלב
מצרכים לקרם הלימון:
1. 3 כפות קורנפלור
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 3 לימונים
4. 50 גרם חמאה
5. 3 חלמונים
המצרכים למרנג:
1. 4 חלבונים
2. 120 גאם סוכר
הכנת הבצק:
א. שמים בקערת ערבוב את הקמח ואבקת הסוכר. חותכים את החמאה לקוביות ומטמיעים עם האצבעות לתוך הקמח. לחלופין, אפשר להשתמש במעבד מזון ולערבבים בפולסים קצרים עד שמתקבלת טקסטורה שמזכירה פירורי לחם. מגרדים ומוסיפים את קליפת התפוז ומערבבים היטב.
ב. טורפים את הביצים עם החלב ומוסיפים למסה. לשים קלות, עד שמתקבל בצק (חשוב מאד לא ללוש יותר מזה).
ג. מפזרים מעט קמח על הבצק ומעצבים בידיים לעיגול שטוח. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
ד. מרדדים את הבצק לעובי של 0.5 ס"מ ומעבירים לתבנית עגולה (קוטר 26) ששומנה קלות מראש. חותכים את שולי הבצק שחורגים מהתבנית (ראו התמונה). מחוררים עם מזלג ומעבירים למקפיא למשך חצי שעה.
ה. מחממים תנור ל-180 מעלות.
. מכסים את הבצק בנייר אפייה, וממלאים באורז/שעועית בכמות שתספיק כדי להצמיד את הנייר לבצק ("אפייה עיוורת"). מכניסים לתנור ל-10 דקות.
ז. מוציאים את נייר האפייה עם האורז/השעועית ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. מקררים.
הכנת קרם הלימון
א. מערבבים את הקורנפלור ואבקת הסוכר בקערה.
ב. מודדים 275 מ"ל מים קרים. מעט מהם מערבבים עם הקורנפלור ואבקת הסוכר עד שמתקבלת משחה; את שאר המים יוצקים למחבת בינונית, מגרדים ומוסיפים את קליפת הלימון, ומחממים על אש קטנה.
ג. סוחטים מיץ מהלימונים ומוסיפים למשחת הקורנפלור. מערבבים ואז מוסיפים למחבת עם גרידת הלימון והמים. מערבבים במטרפה כדי למנוע היווצרות גושים.
ד. מוסיפים את החמאה בקוביות. ממיסים ואז מוסיפים את החלמונים, אחד בכל פעם, ומערבבים. מחממים עוד כדקה ומסירים מהאש. מצננים, שופכים על הבצק, ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
הכנת המרנג וסיום הרכבת הפאי
א. שופכים לקערת מערבל את החלבונים ומערבלים במשך דקה. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים עד לקבלת קצף יציב.
ב. יוצקים את המרנג על הפאי ועם כפית מעניקים לו טקסטורה של "תלתלים". שורפים עם ברנר את קצות המרנג ליצירת מראה שזוף (למי שאין ברנר, ניתן לאפות מס' דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, רק עד הזהבת המרנג.
#shorts #lemon #tart #shortvideo #love #video #пай #лимон
Всем отличного настроения! ?
Lemon Meringue Pie. ?? | Лимонный Пай. ? | טארת לימון ?
פאי מרנג לימון ??
מתכון לפאי מרנג לימון:
מצרכים לבצק:
1. 250 גרם קמח לבן
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 125 גרם חמאה
4. 1 תפוז
5. ביצה גדולב
6. 5 מ"ל חלב
מצרכים לקרם הלימון:
1. 3 כפות קורנפלור
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 3 לימונים
4. 50 גרם חמאה
5. 3 חלמונים
המצרכים למרנג:
1. 4 חלבונים
2. 120 גאם סוכר
הכנת הבצק:
א. שמים בקערת ערבוב את הקמח ואבקת הסוכר. חותכים את החמאה לקוביות ומטמיעים עם האצבעות לתוך הקמח. לחלופין, אפשר להשתמש במעבד מזון ולערבבים בפולסים קצרים עד שמתקבלת טקסטורה שמזכירה פירורי לחם. מגרדים ומוסיפים את קליפת התפוז ומערבבים היטב.
ב. טורפים את הביצים עם החלב ומוסיפים למסה. לשים קלות, עד שמתקבל בצק (חשוב מאד לא ללוש יותר מזה).
ג. מפזרים מעט קמח על הבצק ומעצבים בידיים לעיגול שטוח. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
ד. מרדדים את הבצק לעובי של 0.5 ס"מ ומעבירים לתבנית עגולה (קוטר 26) ששומנה קלות מראש. חותכים את שולי הבצק שחורגים מהתבנית (ראו התמונה). מחוררים עם מזלג ומעבירים למקפיא למשך חצי שעה.
ה. מחממים תנור ל-180 מעלות.
. מכסים את הבצק בנייר אפייה, וממלאים באורז/שעועית בכמות שתספיק כדי להצמיד את הנייר לבצק ("אפייה עיוורת"). מכניסים לתנור ל-10 דקות.
ז. מוציאים את נייר האפייה עם האורז/השעועית ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. מקררים.
הכנת קרם הלימון
א. מערבבים את הקורנפלור ואבקת הסוכר בקערה.
ב. מודדים 275 מ"ל מים קרים. מעט מהם מערבבים עם הקורנפלור ואבקת הסוכר עד שמתקבלת משחה; את שאר המים יוצקים למחבת בינונית, מגרדים ומוסיפים את קליפת הלימון, ומחממים על אש קטנה.
ג. סוחטים מיץ מהלימונים ומוסיפים למשחת הקורנפלור. מערבבים ואז מוסיפים למחבת עם גרידת הלימון והמים. מערבבים במטרפה כדי למנוע היווצרות גושים.
ד. מוסיפים את החמאה בקוביות. ממיסים ואז מוסיפים את החלמונים, אחד בכל פעם, ומערבבים. מחממים עוד כדקה ומסירים מהאש. מצננים, שופכים על הבצק, ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
הכנת המרנג וסיום הרכבת הפאי
א. שופכים לקערת מערבל את החלבונים ומערבלים במשך דקה. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים עד לקבלת קצף יציב.
ב. יוצקים את המרנג על הפאי ועם כפית מעניקים לו טקסטורה של "תלתלים". שורפים עם ברנר את קצות המרנג ליצירת מראה שזוף (למי שאין ברנר, ניתן לאפות מס' דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, רק עד הזהבת המרנג.
#shorts #lemon #tart #shortvideo #love #video #пай #лимон
Pizza ?? // Домашняя Пицца. 3 Рецепта в описании под видео.? //? הכנת פיצה ביתית
#love #shorts #pizza #video #short #shortvideo #fun #life #пицца #delicious #youtube #youtubeshorts
Простой Рецепт на 2 пиццы диаметром примерно 30 см.
#еда
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ
Рецепт:
Для теста:
1) Мука- 2,5 ст. (стакан 250 мл.)
2) Теплое молоко или вода- 1 ст. (250 мл.)
3) Дрожжи сухие- 7 грамм (1 столовая ложка)
4) Сахар- 1 столовая ложка
5) Масло растительное - 2 столовые ложки
6) Соль- пол чайной ложки.
Смешать молоко, дрожжи сахар и соль. Дать постоять минут 5.
Добавить муку и масло.
Вымешивать тесто минут 10.
Слепить из теста шар (колобок) и положить в миску. Сбрызнуть сверху маслом и накрыть полотенцем, чтобы не заветрилось.
Оставить в теплом месте на 30-60 минут, чтобы тесто увеличилось примерно в 2- 2,5 раза.
Разделить тесто на 2 части.
Каждую часть раскатать в виде круга диаметром 30 см.
Раскатывать от центра к краям.
Края должны быть чуть толще, чем середина.
Для начинки:
1) Твердая колбаса или ветчина- 300- 400 грамм
2) Сыр твердый- 300 грамм
3) Моцарелла- 200 грамм
4) Помидор- 1 шт.
5) Лук- 1 шт.
6) Шампиньоны свежие- 5 шт. или консервированные- 1 банка
7) Оливки зеленые и зелень по желанию
Для соуса:
1) томатная паста или кетчуп (можно добавить немного майонеза)
2) 4 зубчика чеснока (раздавить)
Складываем пиццу:
Намазываем каждый круг соусом, потом выкладываем моцареллу, тведый сыр (не весь), колбасу, грибы, помидоры, лук, оливки, зелень.
И сверху еще посыпаем сыром.
Выпекать каждую пиццу при температуре 250 градусов 7- 10 минут.
Духовку предварительно нагреть.
Другой вариант приготовления Пиццы:
Ингредиенты
. Масло оливковое - 100 мл
. Мука - 500 г
. Соль - 1/2 ч.л
. Сыр - 220 г (твердый)
. Помидор черри - 300 г
. Перец болгарский красный - 1 шт
. Бекон - 100 г
. Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г
. Вода - 300 мл
. Соус для пиццы
Приготовление
Отмерьте 300 мл теплой воды, добавьте 30-40 мл оливкового масла. В большую миску просейте муку, добавьте соль и дрожжи. Сделайте углубление и влейте в него смесь воды и масла.
Замесите мягкое упругое тесто, накройте пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.
После подъема, когда тесто увеличится вдвое, его нужно обмять и затем можно формировать лепешку для пиццы.
Разделите тесто пополам (из общего количества получается две круглые пиццы диаметром 30-35 см). Из половины теста сделайте круглую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра, с небольшими утолщениями по краям.
Смажьте тесто оливковым маслом (60 мл). Оставшееся тесто можно положить в пакет и заморозить, либо делать вторую пиццу сразу же.
Распределите по тесту соус, сверху присыпьте тертым сыром. В классической итальянской пицце используется пармезан, но в домашнем варианте можно взять другой легкоплавкий и вкусный сыр: Грюйер, Эмменталь, Чеддер.
Поверх сыра положите помидор, тонкие кусочки бекона и сладкий перец. Запекайте в хорошо разогретой духовке при 220°С около 10 минут.
Готовую пиццу с помидорами и беконом нарежьте треугольными кусками и ешьте, пока она горячая.
Приятного аппетита!
Вот еще один рецепт:
♦️ Пицца на завтрак ♦️
Ингредиенты ✔️:
для теста:
Мука — 250 г
Тёплая вода — 160 мл
Манка — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сухие дрожжи — 3/4 ч. л.
для моментального томатного соуса ✔️:
Крупные помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Итальянские травы
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
для начинки ✔️:
Ветчина или грудинка — 150 г
Брокколи — 150 г
Помидоры Черри — 4–8 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Сыр (типа чеддер, гауда, пармезан, грана падано или моцарелла)
Свежемолотый чёрный перец
Перепелиные яица — 6–8 шт.
Базилик
Приготовление ✔️:
1. Приготовить тесто с вечера и поставить в холодильник либо встать немного пораньше. Растворить сахар в 2 ст. л. воды, добавить дрожжи и оставить на 5-10 минут для активизации.
2. Добавить остальную воду, просеянную муку, манку и замесить тесто.
3. Месить в течение 8-10 минут до развития клейковины. Добавить масло, соль и помесить еще пару минут.
4. Собрать тесто в шар и положить в присыпанную мукой миску. Поверхность присыпать мукой и накрыть двумя полотенцами.
5. Оставить подниматься на 45-60 минут в тёплом месте без сквозняков либо накрыть плёнкой и убрать в холодильник на ночь.
6. Приготовить соус: сложить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.
7. Духовку нагреть до 230-240° С.
8. Слегка раскатать тесто, растянуть руками до необходимого диаметра.
9. Смазать тесто соусом, добавить все ингредиенты начинки кроме базилика и перепелиных яиц. Поставить в духовку на 14-17 минут.
10. Добавить яйца (или приготовить яичницы отдельно) и запекать еще в течение 5-7 минут.
Немедленно подавать.
Приятного аппетита! ??
#домашняя #рецепт
Всем отличного настроения! ?
Lemon Meringue Pie. ?? | Лимонный Пай. ? | טארת לימון ?
פאי מרנג לימון ??
מתכון לפאי מרנג לימון:
מצרכים לבצק:
1. 250 גרם קמח לבן
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 125 גרם חמאה
4. 1 תפוז
5. ביצה גדולב
6. 5 מ"ל חלב
מצרכים לקרם הלימון:
1. 3 כפות קורנפלור
2. 50 גרם אבקת סוכר
3. 3 לימונים
4. 50 גרם חמאה
5. 3 חלמונים
המצרכים למרנג:
1. 4 חלבונים
2. 120 גאם סוכר
הכנת הבצק:
א. שמים בקערת ערבוב את הקמח ואבקת הסוכר. חותכים את החמאה לקוביות ומטמיעים עם האצבעות לתוך הקמח. לחלופין, אפשר להשתמש במעבד מזון ולערבבים בפולסים קצרים עד שמתקבלת טקסטורה שמזכירה פירורי לחם. מגרדים ומוסיפים את קליפת התפוז ומערבבים היטב.
ב. טורפים את הביצים עם החלב ומוסיפים למסה. לשים קלות, עד שמתקבל בצק (חשוב מאד לא ללוש יותר מזה).
ג. מפזרים מעט קמח על הבצק ומעצבים בידיים לעיגול שטוח. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
ד. מרדדים את הבצק לעובי של 0.5 ס"מ ומעבירים לתבנית עגולה (קוטר 26) ששומנה קלות מראש. חותכים את שולי הבצק שחורגים מהתבנית (ראו התמונה). מחוררים עם מזלג ומעבירים למקפיא למשך חצי שעה.
ה. מחממים תנור ל-180 מעלות.
. מכסים את הבצק בנייר אפייה, וממלאים באורז/שעועית בכמות שתספיק כדי להצמיד את הנייר לבצק ("אפייה עיוורת"). מכניסים לתנור ל-10 דקות.
ז. מוציאים את נייר האפייה עם האורז/השעועית ומחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות. מקררים.
הכנת קרם הלימון
א. מערבבים את הקורנפלור ואבקת הסוכר בקערה.
ב. מודדים 275 מ"ל מים קרים. מעט מהם מערבבים עם הקורנפלור ואבקת הסוכר עד שמתקבלת משחה; את שאר המים יוצקים למחבת בינונית, מגרדים ומוסיפים את קליפת הלימון, ומחממים על אש קטנה.
ג. סוחטים מיץ מהלימונים ומוסיפים למשחת הקורנפלור. מערבבים ואז מוסיפים למחבת עם גרידת הלימון והמים. מערבבים במטרפה כדי למנוע היווצרות גושים.
ד. מוסיפים את החמאה בקוביות. ממיסים ואז מוסיפים את החלמונים, אחד בכל פעם, ומערבבים. מחממים עוד כדקה ומסירים מהאש. מצננים, שופכים על הבצק, ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.
הכנת המרנג וסיום הרכבת הפאי
א. שופכים לקערת מערבל את החלבונים ומערבלים במשך דקה. מוסיפים את הסוכר בהדרגה וממשיכים עד לקבלת קצף יציב.
ב. יוצקים את המרנג על הפאי ועם כפית מעניקים לו טקסטורה של "תלתלים". שורפים עם ברנר את קצות המרנג ליצירת מראה שזוף (למי שאין ברנר, ניתן לאפות מס' דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, רק עד הזהבת המרנג.
#shorts #lemon #tart #shortvideo #love #video #пай #лимон
Yoga by the Sea. ? | Йога на берегу моря. ☀️ | יוגה בוקר בחוף הים
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
#shorts #yoga #shortvideo #love #sea #fun #smile #life #nature #asana #morning #mindfulness #йога #стойка #shirshasana
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Headstand by the Ses.
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Yoga time. ?♀️⏳? | Время Йоги. Море, Солнце, Разминка. ?? ? | יוגה בחוף הים ?
Yoga by the Sea. ? | Йога на берегу моря. ☀️ | יוגה בוקר בחוף הים
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
#shorts #yoga #shortvideo #love #sea #fun #smile #life #nature #asana #morning #mindfulness #йога #стойка #shirshasana
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Headstand by the Ses.
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pizza ?? // Домашняя Пицца. 3 Рецепта в описании под видео.? //? הכנת פיצה ביתית
#love #shorts #pizza #video #short #shortvideo #fun #life #пицца #delicious #youtube #youtubeshorts
Простой Рецепт на 2 пиццы диаметром примерно 30 см.
#еда
ПИЦЦА С ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ
Рецепт:
Для теста:
1) Мука- 2,5 ст. (стакан 250 мл.)
2) Теплое молоко или вода- 1 ст. (250 мл.)
3) Дрожжи сухие- 7 грамм (1 столовая ложка)
4) Сахар- 1 столовая ложка
5) Масло растительное - 2 столовые ложки
6) Соль- пол чайной ложки.
Смешать молоко, дрожжи сахар и соль. Дать постоять минут 5.
Добавить муку и масло.
Вымешивать тесто минут 10.
Слепить из теста шар (колобок) и положить в миску. Сбрызнуть сверху маслом и накрыть полотенцем, чтобы не заветрилось.
Оставить в теплом месте на 30-60 минут, чтобы тесто увеличилось примерно в 2- 2,5 раза.
Разделить тесто на 2 части.
Каждую часть раскатать в виде круга диаметром 30 см.
Раскатывать от центра к краям.
Края должны быть чуть толще, чем середина.
Для начинки:
1) Твердая колбаса или ветчина- 300- 400 грамм
2) Сыр твердый- 300 грамм
3) Моцарелла- 200 грамм
4) Помидор- 1 шт.
5) Лук- 1 шт.
6) Шампиньоны свежие- 5 шт. или консервированные- 1 банка
7) Оливки зеленые и зелень по желанию
Для соуса:
1) томатная паста или кетчуп (можно добавить немного майонеза)
2) 4 зубчика чеснока (раздавить)
Складываем пиццу:
Намазываем каждый круг соусом, потом выкладываем моцареллу, тведый сыр (не весь), колбасу, грибы, помидоры, лук, оливки, зелень.
И сверху еще посыпаем сыром.
Выпекать каждую пиццу при температуре 250 градусов 7- 10 минут.
Духовку предварительно нагреть.
Другой вариант приготовления Пиццы:
Ингредиенты
. Масло оливковое - 100 мл
. Мука - 500 г
. Соль - 1/2 ч.л
. Сыр - 220 г (твердый)
. Помидор черри - 300 г
. Перец болгарский красный - 1 шт
. Бекон - 100 г
. Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г
. Вода - 300 мл
. Соус для пиццы
Приготовление
Отмерьте 300 мл теплой воды, добавьте 30-40 мл оливкового масла. В большую миску просейте муку, добавьте соль и дрожжи. Сделайте углубление и влейте в него смесь воды и масла.
Замесите мягкое упругое тесто, накройте пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.
После подъема, когда тесто увеличится вдвое, его нужно обмять и затем можно формировать лепешку для пиццы.
Разделите тесто пополам (из общего количества получается две круглые пиццы диаметром 30-35 см). Из половины теста сделайте круглую лепешку толщиной чуть меньше сантиметра, с небольшими утолщениями по краям.
Смажьте тесто оливковым маслом (60 мл). Оставшееся тесто можно положить в пакет и заморозить, либо делать вторую пиццу сразу же.
Распределите по тесту соус, сверху присыпьте тертым сыром. В классической итальянской пицце используется пармезан, но в домашнем варианте можно взять другой легкоплавкий и вкусный сыр: Грюйер, Эмменталь, Чеддер.
Поверх сыра положите помидор, тонкие кусочки бекона и сладкий перец. Запекайте в хорошо разогретой духовке при 220°С около 10 минут.
Готовую пиццу с помидорами и беконом нарежьте треугольными кусками и ешьте, пока она горячая.
Приятного аппетита!
Вот еще один рецепт:
♦️ Пицца на завтрак ♦️
Ингредиенты ✔️:
для теста:
Мука — 250 г
Тёплая вода — 160 мл
Манка — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сухие дрожжи — 3/4 ч. л.
для моментального томатного соуса ✔️:
Крупные помидоры — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Итальянские травы
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
для начинки ✔️:
Ветчина или грудинка — 150 г
Брокколи — 150 г
Помидоры Черри — 4–8 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Сыр (типа чеддер, гауда, пармезан, грана падано или моцарелла)
Свежемолотый чёрный перец
Перепелиные яица — 6–8 шт.
Базилик
Приготовление ✔️:
1. Приготовить тесто с вечера и поставить в холодильник либо встать немного пораньше. Растворить сахар в 2 ст. л. воды, добавить дрожжи и оставить на 5-10 минут для активизации.
2. Добавить остальную воду, просеянную муку, манку и замесить тесто.
3. Месить в течение 8-10 минут до развития клейковины. Добавить масло, соль и помесить еще пару минут.
4. Собрать тесто в шар и положить в присыпанную мукой миску. Поверхность присыпать мукой и накрыть двумя полотенцами.
5. Оставить подниматься на 45-60 минут в тёплом месте без сквозняков либо накрыть плёнкой и убрать в холодильник на ночь.
6. Приготовить соус: сложить все ингредиенты в блендер и взбить до однородности.
7. Духовку нагреть до 230-240° С.
8. Слегка раскатать тесто, растянуть руками до необходимого диаметра.
9. Смазать тесто соусом, добавить все ингредиенты начинки кроме базилика и перепелиных яиц. Поставить в духовку на 14-17 минут.
10. Добавить яйца (или приготовить яичницы отдельно) и запекать еще в течение 5-7 минут.
Немедленно подавать.
Приятного аппетита! ??
#домашняя #рецепт
Домашняя Пицца. ?
Лимонный Пай. ?
Лимонный Пай. ?
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU
Pilates Reformer Full Body Workout. Abs, abs, abs!?| Реформер. Тренировка.| פילאטיס
Друзья, продолжайте заботиться о своем физическом, психическом и ментальном здоровье! ?
#shorts #shortvideo #fitness #short #youtube #video #love #workout #pilates #health #life #fun #abs #core #stretching #flow #morning #smile #videoyoutube
Всем отличного дня и настроения! ???
https://youtu.be/znk6oIy_IMs
Благодарю вас за ваши комментарии и реакции. Они очень важны для меня.
Сердечно признательна за поддержку канала, который растет и развивается благодаря вам.
Вашу благодарность можно выразить по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/olga_tsivlin
Стойка на голове.?♀️ Йога на море. ?
עמידת ראש בחוף הים. ?
https://youtu.be/IcyTYJ-fDJU