Добрый день, друзья!
😁 Сегодня в рамках нашей популярной рубрики «За кулисами технологии» покажем результаты практического занятия, на котором студенты группы ТП-22-А кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой под руководством ассистентов Валерии Сергеевны Беззуб и Людмилы Вячеславовны Чёрный-Швец готовили традиционные маффины с белковым кремом.
В ходе занятия студенты-технологи освоили технику приготовления воздушного белкового крема с использованием натуральных красителей, что сделало десерт вкусным, полезным, и привлекательным. Особый акцент был сделан на креативном подходе к украшению, каждый студент проявил фантазию и оформил маффины по собственному вкусу.
🧁 Результатом занятия стали вкусные, яркие маффины, а студенты приобрели ценный опыт в области фуд-дизайна!
#ЗаКулисамиТехнологии
⏫⏩Опыт академической мобильности для студентов Донецкого национального университета экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, прошедшей (https://t.me/donnuet/17840?single) в Новосибирске с 20 мая по 9 июня на базе Сибирского университета потребительской кооперации, однозначно успешен.
🔥 Это сотрудничество открывает новые перспективы не только для межрегионального вузовского партнерства, но и укрепляет и расширяет связи Новосибирской области и Донецкой Народной Республики.
📹 А что думают сами студенты? Судя по видео, которое ребята сделали по мотивам своей трехнедельной стажировки, они в восторге! Ведь в Новосибирске их ожидала насыщенная культурно-досуговая программа, организованная СибУПК при поддержке Правительства Новосибирской области, региональных Министерства образования и Министерства культуры.
😁 Студентка факультета ресторанно-гостиничного бизнеса ДонНУЭТ Альбина Болотских (группа ГРД-21-А) блестяще представила наш вуз на ⬇️
Региональных Московских соревнованиях по конкуру «КУБОК ВУЗов – 2 этап. КУБОК РЕКТОРА РУДН».
🥇Среди 42 высших учебных заведений Российской Федерации ДонНУЭТ, благодаря умению и таланту нашей студентки поднялся на пьедестал почёта: после 4-х конкурсных дней упорной спортивной борьбы, Альбина Болотских заняла 1-е место в АБСОЛЮТНОМ ПЕРВЕНСТВЕ СРЕДИ СТУДЕНТОВ💥
🎉Желаем нашей чемпионке большой удачи в следующем этапе и прохождения в финал Кубка!
В Шахтерском торгово-экономическом колледже (филиал) ДонНУЭТ продолжается Акция «Читаем о войне», посвященная 80-летию Великой Победы.
📆 Творческая команда колледжа подготовила видео в честь защитников Отечества Великой Отечественной войны и специальной военной операции «Возвращайся живым».
😘 Подготовили видео преподаватели ШТЭК ДонНУЭТ Юлия Евгеньевна Хитрова и Виктория Владимировна Спека вместе со студентами колледжа Данилом Гайворонским и Ольгой Соколовой.
Время идет, но память остается 🪔
Для студентов Института учета и финансов (https://t.me/donnuet/16460) (ИУФ) ДонНУЭТ по инициативе кафедры банковского дела проведена экскурсия-семинар в ООО «Рестомир» Ресторан Хмели-Летели
На видео — вкуснейший шашлык и говяжий стейк с овощами от студентов группы ТП-21-А, а также один из способов маринования шашлыка от студента группы ТП-24-МА.