Ленивая Стряпуха

Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Молоко - 200 мл. • Мука - 160 гр. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Сыр сулугуни - 300 гр. • Сливочное масло На слабом огне 10 - 12 минут с каждой стороны.

Ингредиенты: • творог 9% - 0,5 кг. • сахар - 3 ст. л. • яйцо - 1шт. • манки 2 ст.л. • мука - 2 ст.л. + припылить тесто и стол Важно чтобы творог был сухой, если влажный, то можно откинуть на сито, чтоб ушла лишняя жидкость или добавить по одной столовой ложке манки и муки Тесто перед раскаткой убрать в холодильник минимум на пол часа - это обязательно. #рецепт #выпечка #еда #готовка #вареники

Ингредиенты: • мясной фарш - 400 гр. • лук репчатый - 1/2 шт. • сладкий перец - 1 шт. • кетчуп - 1,5 ст. л. • копченая паприка - 2 ч. л. • сушеный чеснок - 1/2 ч. л. • соль - 1 ч. л. • перец - 1/4 ч. л. • лаваш - 1 лист • яйца - 2 шт. • молоко - 50 мл. • укроп - 20 гр. • сыр - 50 гр.

Ингредиенты: • Картофель - 9 шт. • Соль - 1 ч.л • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 50 гр. • Мука - 9 ст.л. с горкой • Сыр - 200 гр. • Растительное масло для жарки

Ингредиенты: • лаваш — 8 шт. • колбаса — 500 г. • моцарелла — 200 г. • твердый сыр — 200 г. • сливки — 400 мл. • яйца — 2 шт. • зеленый лук и укроп — 30 г. • корнишоны — 5 шт.

Фаршированные болгарские перцы. Ингредиенты: • лук - 1 шт. • смешанный фарш из свинины и говядины - 500 гр. • соль - 1 ч.л. • перец - ½ ч.л. • томатный сок - 250 мл. • творог - 200 гр. • твёрдый сыр - 80 гр. • яйцо - 1 шт. • прованские травы - 1 ч.л. • болгарский перец - 5 шт. • лаваш - 1 лист • сыр моцарелла - 150 гр.

Ингредиенты: • кабачок • мука • салями • пармезан • яйца • соль • оливки • помидоры • укроп • кетчуп + майонез В разогретую до 180℃ духовку на 30 минут + 15 минут. #рецепт #еда #пицца #кабачок

Пирог из песочного теста с яблоками и меренгой Для теста: • Сливочное масло - 150 г. • Желток - 2 шт. • Мука - 200 г. • Крахмал - 4 ст.л. • Сахар - 100 г. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль крупная - щепотка Для начинки: • Яблоки - 5-6 шт. • Сахар - 3 ст.л. • Масло сливочное - 20 г. Для меренговой шапочки: • Белки яичные - 4 шт. • Сахарная пудра - 80 г. • Лимонная кислота - щепотка Форма диаметром 22 см.

Ингредиенты: • Яйца - 4 шт. • Сахар - 120 гр. • Щепотка соли • Теплое молоко - 400 мл. • Ванильный сахар - 40 гр. • Растительное масло или растопленное сливочное масло - 80 гр. • Мука - 440 гр. • Разрыхлитель - 10 гр.

Ингредиенты: • картофельное пюре - 700 гр. • лук - 1 шт. • укроп -20 гр. • чеснок - 2 зубчика • соль - 2 ч.л. • перец - 1 ч.л. • фарш - 300 гр. • копченая паприка - 1 ч.л. • баклажаны - 2 шт. • томатный сок - 250 мл. • сыр - 100 гр. В разогретую до 200℃ духовку на 40 минут.

Запеченные кабачки с мясным фаршем и помидорами Ингредиенты: • кабачок - 2 шт. • помидоры - 3 шт. • фарш из свинины и говядины - 300 гр. • лук репчатый - 80 гр. • сушёный чеснок - 1 ч.л. • копченая паприка - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • перец - ¼ ч.л. • сметана - 200 гр. • кетчуп - 40 гр. • перец - ¼ ч.л. • вода - 150 мл. • сыр - 100 гр.

Ингредиенты: • арбуз - 4 кг. • ягоды ( ежевика, виноград, клубника) - 1,5 кг. • желе сухое - 225 гр. • сахар по вкусу

Ингредиенты: • Кабачки - 1 кг. • Сыр - 100 гр. • Соль - 1 ч.л. + 2 ч. л. • Перец ( по вкусу) • Яйца - 2 шт. • Зеленый лук ( по желанию) • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука - 150 гр.

Ингредиенты: • консервированная кукуруза - 500 гр. • сыр - 100 гр. • листья салата • помидор • колбаса

Ингредиенты: • белый хлеб - 100 гр. • лук репчатый - 80 гр. • чеснок - 2 зубчика • сладкий красный перец - 2 шт. • огурцы - 200 гр. • помидоры - 800 гр. • соль - 1 ч.л. • красный острый перец - 1/3 ч.л. • красная сладкая паприка - 2 ч.л. • лимонный сок - 2 ч.л. • оливковое масло - 2 ст.л. В холодильник на 1 час, подавать с сухариками и зеленью.

Ингредиенты: • Фарш свинина + говядина - 700 гр. • Рис (сухой) - 150 гр. • Перец - 8 шт. • Лук - 150 гр. • Укроп - 20 гр. • Петрушка - 20 гр. • Базилик сушеный - 0.5 ч.л. • Розмарин сушеный - 1 ч.л. • Черный перец - 0.5 ч.л. • Острый перец - по вкусу • Соль - 1 ч.л. Для соуса: • Помидоры в собственном соку - 1 кг. • Лук - 250 гр. • Бульон овощной - 500 мл. • Петрушка, укроп - 30гр. • Базилик - 15 гр. • Чеснок - 2 зубчика • Аджика - 1 ст.л. • Сахар - 1.5 ч.л. • Соль - 1.5 ч.л. Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 200℃ духовку на 50 минут.

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ. Ингредиенты: Блинчики: • Кабачки - около 2-х кг целых. Отжатой, натертой массы у меня вышло 1200 гр. • Сыр - 70 гр. • Соль - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Сметана - 70 гр. • Мука - около 270 гр. • Разрыхлитель - 10 гр. • Зелень Кабачки натираем, солим, жмякаем и даем постоять минуток 20. Выжимаем от лишней жидкости и закидываем туда соль, яйца, сметану, муку и разрыхлитель. С мукой будьте осторожны, её может понадобиться как больше, так и меньше. Перемешиваем и обжариваем блинчики с двух сторон до готовности под крышкой. Начинка: • Творожный сыр - 240 гр. • Яйца - 4 шт. • Помидор - 350 гр. • Укроп • Чеснок - 4 зубчика • Сметана - 350 гр. Сыр, яйца объединяем с нарезанным томатом, укропом, чесноком и сметаной. Как блинчики остынут, собираем торт и даем ему постоять в холодильнике минимум пару часов. #кабачковыйторт #закуска #летнийрецепт #recepte #horts #food #cooking #рецепты #еда #готовка

Ингредиенты: - свекла 800 г. - кефир 1% — 1 л. - яйца — 5 шт. - огурцы — 1 шт. - сметана — по желанию - уксус 9% — по вкусу - соль — по вкусу. #еда #свекольник #кулинария #рецепты #food #cooking #recepte

Ингредиенты: ~ сгущённое молоко - 5 ч.л. ~ кофе растворимый - 5 ч.л. ~ кипяток - 50 мл. ~ молоко 150 мл. ~ лёд #рецепт #еда #коктейль #молочныйкоктейль #food #recipe #cooking #cocktail #milkshake

Ингредиенты: • печенье ~ 400 гр. • сливочное масло ~ 240 гр. • творожный сливочный сыр ~ 800 гр. • ванильный сахар 1/3 ч.л. • сок лимона ~ 4 ст.л. • сгущёное молоко ~ 380 гр. В холодильник на 4 часа. Форма для выпечки и бумага диаметр 26 см. #еда #выпечка #кулинария #чизкейк #food #cooking #recepte