Выбрал себе тапок
Беспроигрышный бильярд
Нам понадобится:
Говядина 800 гр
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Чёрный перец 0,5 ч.л.
Паприка 1 ст.л.
Зира 0,5 ч.л.
Кориандр 0,5 ч.л
Чеснок 2 зубчика
Мука 1 ст.л.
Сулугуни 150 гр
Соус:
Томаты 3 шт.
Перцы болгарские 3 шт.
Лук 1 шт.
Сливочное масло 70 гр
Соль, перец, кориандр, зира по 0,5 ч.л.
Кинза 70 гр
Чеснок 3 зубчика
Лепёшки:
Мука 320 гр
Сливочное масло 50 гр
Соль 1/2 ч.л.
Кипяток 170-200 мл
🔤:
✅ Чечевица-200 гр.
✅ Лук-1 шт.
✅ Морковь- 1 шт.
✅ Помидор -1 большой
✅ Специи: соль, перец, паприка, итальянские травы, мята сушеная (или свежая).
✅ Чеснок -3 средних зубчика
✅ Лимон
Хороший трофей
Вот и порыбачили
✅ Мясо - 300 г
✅ Картофель - 3 шт
✅ Морковь - 1 небольшая
✅ Лук - 1 шт
Тесто на клёцки:
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Сметана - 1 ст.л.
✅ Мука - 3 ст.л.
✅ куриные окорочка и крылышки
✅ морковь - 2 шт
✅ лук - 2 шт
✅ черный перец горошком
✅ лавровый лист
✅ капуста - 450 гр
✅ картофель - 3 шт
✅ лук - 1 большой
✅ свекла - 2 шт
✅ томатная паста - 70 гр
✅ сахар - 1 ч.л.
✅ чеснок - 2-3 зубчика
✅ соль, перец - по вкусу
куриные бёдра – 1 кг
✅ вода – 1,5 л
✅ лук – 1 шт
✅ чеснок – 3 зубчика
✅ мексиканская приправа – 1 ч.л
✅ прованские травы – 1 ч.л
✅ паприка – 1 ч.л
✅ протёртые томаты – 680 г
✅ кукуруза консервированная – 1 банка
✅ соль – по вкусу
✅ лимонный сок – 1 ч.л
✅ тортильи – 3 шт
✅ петрушка – для подачи
✅ редис – для подачи
✅ сметана – для подачи
Ингредиенты
▪️Говядина - 500 гр.
▪️Свинина - 500 гр.
▪️Говяжья печенка - 300 гр.
▪️Лук - 300 гр.
▪️Копченое сало - 100 гр.
▪️Черный перец - 1,5 ч.л.
▪️Соль - 1 ч.л.
Для гарнира:
▪️Шампиньоны - 300 гр.
▪️Фарш - 100 гр.
▪️Обжаренный лук - 50 гр.
▪️Сушеный чеснок - 1 ч.л.
▪️Красное сухое вино - 100 мл.
▪️Гречка - 250 гр.
▪️Вода ~ 450 мл.
▪️Соль
Для соуса:
▪️Сметана - 2 ст.л.
▪️Горчица - 1 ч.л.
▪️Хрен - 1 ч.л.
Ингредиенты:
* отварной картофель 1 кг
* куриная грудка 300 г
* лук 1 шт
* яйца 5 шт
* сметана 150 г
* сыр 150 г
* соль, перец по вкусу
Запекать 25-30 минут при 200 С
капуста 1 средний вилок
✅болгарский сладкий перец 1 шт.
✅морковь 1 шт.
✅чеснок 4 зуб.
Маринад: (доводим до кипения и заливаем капусту, убираем на ночь в холодильник)
✅вода 1,5 литра
✅сахар 250гр.
✅масло подсолнечное 250мл.
✅соль 2 ст.л.
✅уксус 70% 1 ст.л
Ингредиенты:
🟢1 кг яблок 🍏
🟢7–8 ломтиков хлеба 🍞
🟢1/2 стакана молока 🥛
🟢3 яйца 🥚
🟢3 ст. л. крахмала 🧂
🟢3 ст. л. сахара 🧂
🟢по 1 ч. л. корицы и мускатного ореха 🧂