Shorts
- 🍗 Капуста с курицей в рукаве Ингредиенты: Голень - 8 шт. Капуста - 500 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль Растительное масло Майонез Приправа для курицы Чеснок - 2 зубчика 🔥Приготовление: 1. Переложите пакет на противень и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 50-60 минут! 2. Чтобы получить на курице хрустящую корочку, выньте противень из духовки, аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте пакет и верните противень в духовку еще на 10-15 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥙 Вкуснейший, простой и аппетитный салат Ингредиенты: Копченая курица - 450 гр. Яйца - 5 шт. Сыр - 200 гр. Помидоры - 3 шт. Для сухариков: Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка Растительное масло - 2 ст.л. Хлеб - 6 ломтиков Мак - 2 ст.л. 🔥Приготовление: 1. Ломтики хлеба нарезать на кубики и обжарить на чесночном ароматном масле. Как его сделать показано на видео. Собирать салат слоями, нарезать всё кубиками. 2. Мак обжарить на сухой сковороде буквально пару минут, как почувствуете ореховый запах - снимайте. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🧇 Вафли с ветчиной и сыром Ингредиенты: яйца – 2 шт кефир – 120 мл мука – 80 г соль – 0,5 ч.л разрыхлитель – 0,5 ч.л сыр – 70 г ветчина – 50 г зелень – по вкусу 🔥Приготовление: 1. К яйцам добавляем кефир и перемешиваем. Кефир берите комнатной температуры (или просто подогрейте немного в микроволновке). 2. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. 3. Кладём ветчину, сыр и зелень. 4. Тщательно перемешиваем тесто и выпекаем вафли. Если у вас нет вафельницы, пожарьте на сковороде в виде оладушек. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥧 Осетинский пирог Ингредиенты: Тесто: мука – 350 г дрожжи сухие – 1 ч.л соль – 1 ч.л сахар – 0,5 ч.л масло растительное – 20 мл вода – 300 мл Начинка: картофельное пюре (охладить) – 200 г сыр – 200 г топлёное или сливочное масло – для смазывания 🔥Приготовление: 1. В ёмкость выкладываем муку, дрожжи, соль и сахар, вливаем воду комнатной температуры. Замешиваем. Важно, чтобы все ингредиенты смешались. Тесто будет липнуть к рукам. 2. Вливаем масло и слегка «вбиваем» его в тесто. Оставляем на 20 минут. 3. Присыпаем рабочую поверхность мукой (удобно использовать вырезанный круг из картона) и выкладываем на неё тесто «шапочкой» вниз. Слегка распределяем, выкладываем на него начинку и лепим большой «хинкал», собирая тесто в мешочек. 4. Переворачиваем заготовку и аккуратно, равномерно растягиваем тесто с начинкой по диаметру круга. 5. В центре делаем дырочку. Выпекать 10-12 минут при 220 градусах. Главное — не выпекайте долго, иначе пирог высохнет. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍆 Тушёная говядина с баклажанами Ингредиенты: говядина – 500 г горячая вода – 110 мл баклажаны – 4 шт острый перец – по вкусу томаты – 5-6 шт лук – 2 шт чеснок – 4 зубчика паприка – 1 ст.л тимьян – 1 ч.л чили – 1 ч.л чёрный перец – 0,5 ч.л соль – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Налейте масло в подходящую кастрюлю и нагрейте. 2. Добавьте мясо и включите на большой огонь. Как только он больше не прилипает к дну кастрюли, перемешайте 1-2 раза. Убавьте огонь, добавьте 1 стакан горячей воды, закройте крышку и готовьте, пока вода не испарится (около часа). 3. Тем временем очистите баклажаны и разрежьте на палочки, не слишком тонкие. Также нарежьте перец. 4. Обжарьте баклажаны и перец по очереди в горячем масле и отложите. 5. Добавьте лук и чеснок, немного обжарьте с мясом, затем добавьте все остальные ингредиенты. 6. Закройте крышку и готовьте на среднем огне 25 минут. Когда помидоры дадут сок, перемешайте один раз и оставьте еще на 10 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥪 Горячие бутерброды Ингредиенты: колбаса, ветчина или сосиски – 150 г сыр – 100 г томаты – 1-2 шт укроп – 1 пучок чеснок – по вкусу майонез – для заправки хлеб – 3-4 кусочка 🔥Приготовление: 1 Колбасу и помидор мелко нарезать кубиками, сыр натереть, укроп измельчить, чеснок натереть, добавить майонез и всё хорошо перемешать. 2. Выложить на хлеб и выпекать в духовке минут 15-20. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🧇 Венские вафли Ингредиенты: сливочное масло – 150 г сахарный песок - 90 г яйца – 2 шт. молоко – 170 г сода – 0,5 ч.л. лимонный сок – 1 ст.л. мука – 250 г 🔥Приготовление: Если не добавлять сахарный песок, у вас получится прекрасная основа для сэндвича или просто несладкий перекус Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🧁 Яблочно-морковные маффины с хрустящей посыпкой Ингредиенты: мука – 390 г сахар – 150 г яйца – 4 шт подсолнечное масло – 120 мл орехи грецкие – 120 г изюм – 50 г яблоки – 180 г морковь – 200 г соль – 1 щепотка разрыхлитель – 1 ч.л Штрейзель: сливочное масло – 50 г мука – 70 г сахар – 20 г овсяные хлопья – 50 г орехи любые – 30 г 🔥Приготовление: Орехи обязательно обжарить на сухой сковороде, так они будут более ароматными и хрустящими, яблоки и морковь натереть на крупной тёрке. Можно по вкусу добавить корицу и мускатный орех. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥑 Авокадное настроение Ингредиенты: подсушенный на сковороде (или в тостере) хлеб - 2 ломтика яйца варёные - 2 шт. авокадо мягкий - 0,5 шт. помидор - 0,5 шт. творожный сыр - 2 ст.л. приправы - по желанию (на видео это: сушеные томаты, базилик, чеснок) соль 🔥Приготовление: 1. Яйца и авокадо раздавите вилкой 2. Добавьте творожный сыр, соль, приправы и хорошо перемешайте 3. Помидор мелко нарежьте, добавьте к намазке и всё перемешайте 4. Намажьте на хлеб. Готово! Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥘 Лагман Ингредиенты: говядина – 500 г лук репчатый – 1 шт морковь – 1 шт болгарский перец – 1 шт пекинская капуста – 0,25 кочана помидор – 1 шт петрушка – 1 пучок чеснок – 4 зубчика томатная паста – 2 ст.л соевый соус – 2 ст.л вода – 100 мл перец чили – по желанию зира, кумин, кориандр молотый, чёрный перец и соль – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Говядину обжарить на масле, на сильном огне до корочки. Далее добавляем, лук и морковь. Жарим еще минут 5 под крышкой. 2. Далее добавляем томаты, специи, томатную пасту, разведённую в воде и перец чили. Тушим минуты 3-4. Далее добавляем соевый соус, болгарский перец, пекинскую капусту и чеснок. Тушим минут 5. 3. Далее добавляем петрушку и воду. Доводим до кипения и выключаем. 4. Отвариваем лапшу для лагмана. Подаём всё вместе. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥙 Грузинский салат «Ацецели» Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Филе кур.грудки - 300 г Оливковое масло - для обмазывания паприка, черный молотый перец Соль - по вкусу Красный лук - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Ядра грецких орехов - 50 г Зелень петрушки, кинзы, укропа Для заправки: Оливковое масло - 2-3 ст.л. Уксус винный (или яблочный) - 1 ч.л. Хмели-сумели - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец по вкусу 🔥Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 250°С. Овощи наколите вилкой, сложите в форму и запекайте до мягкости (перец готовится быстрее). Переложите в форму с крышкой, дайте остыть 2. Филе натрите специями, солью, оливковым маслом, заверните в пергамент и фольгу, запекайте духовке при температуре 200° С 20-25 минут. 3. С остывших овощей снимите кожуру ,нарежьте полосками, филе разберите на волокна, красный лук нарежьте перьями, чеснок измельчите, орехи порубите ножом. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец, хмели-сунели, уксус, оливковое масло. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- ❤️ Творожная косичка Ингредиенты: творог - 200 г соль - щепотка ванилин - немножко корица - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. сахарный песок - 70-90 г разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 170-200 г (зависит от качества творога, но не забивайте его сильно мукой) сахарная пудра 🔥Приготовление: 1. Включите духовку на 180 °C 2. Соедините все ингредиенты, замесите мягкое тесто, раскатайте в прямоугольник, смажьте размягченным сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей и скрутите в рулет 3. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🧀 Сырная лепешка на завтрак Ингредиенты: Моцарелла - 125 г Фета - 125 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Молоко - 50 мл 🔥Приготовление: Моцареллу натрите на терке, сыр Фета разомните вилкой Добавьте остальные ингредиенты и всё перемешайте Выпекайте на сковороде под крышкой с двух сторон до появления румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥐 Слоёные кармашки с кремом и ягодами Ингредиенты: слоёное бездрожжевое тесто – 500 г свежие ягоды – по вкусу желток – для смазывания Для крема: желтки – 2 шт сахар – 100 г кукурузный крахмал – 25 г молоко – 240 мл ванилин – 0,5 ч.л 🔥Приготовление: 1. Тесто разрезаем на квадраты, делаем рамочки внутри, противоположные углы переворачиваем, чтобы получилась лодочка. 2. Смазываем желтком, вилкой прокалываем серединки и отправляем в разогретую до 180°С духовку до золотистости. Если серединка сильно поднимается, можно проколоть еще вилкой. 3. Приготовим крем: в кастрюле смешиваем желтки, сахар, крахмал. Вливаем тонкой струйкой, помешивая, горячее молоко и ставим на маленький огонь. Добавляем ванилин и готовим до загустения. Перекладываем в миску, накрываем пленкой в контакт и охлаждаем. 4. В готовые кармашки раскладываем крем и украшаем ягодами, сахарной пудрой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍆 Салат с хрустящими баклажанами Ингредиенты: баклажан – 1 шт томаты черри – 250 г кинза – 50 г моцарелла мини – 100 г соевый соус – 2-3 ст.л кукурузный крахмал – 3 ст.л растительное масло – для жарки 🔥Приготовление: 1. Баклажан нарезать кубиком, добавить кукурузный крахмал и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в крахмале. 2. В глубокую кастрюльку налить растительное масло наполовину. Хорошо разогреть на максимальном огне. 3. Выложить баклажаны, жарить лучше в несколько подходов. Выкладывать баклажаны в раскалённое масло частями, так как масло начнет резко кипеть и подниматься. 4. Жарить на огне выше среднего до золотистого цвета примерно 2-3 минуты, периодически переворачивая баклажаны. 5. Выложить баклажаны на сито и подождать пару минут, чтобы стекло лишнее масло. 6. В чашу выложить кинзу, помидоры, моцареллу и баклажаны. Полить соевым соусом по вкусу. Важно! После заправки баклажаны будут становиться мягче, поэтому такой салат лучше есть сразу. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍎 Сырники с яблоками Ингредиенты: Творог - 500 г Соль - щепотка Сахарный песок - 3 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. Яблоки очищенные - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. 🔥Приготовление: Обжаривайте на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍰 Чизкейк без выпечки Ингредиенты: Клубника или любая другая ягода, можно фрукты Яйца - 2 шт. Сахарный песок - 1 ст.л. Шоколад - 80 г Сливки - 150 мл 🔥Приготовление: 1. Разложите ягоды в форму на пергамент 2. В отдельной миске соедините яйца, сахар, измельченный шоколад и затем размешивайте венчиком на водяной бане 3. Залейте смесью ягоды и уберите в холодильник на пару часов или на ночь Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍗 Сочная курочка на банке ⠀ Ингредиенты: банка курица - примерно 1,8 кг сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. сладкая паприка - 1 ч.л. картошка, овощи - по желанию сладкая паприка немного масла чеснок базилик 🔥Приготовление: ⠀ 1. В неполную банку воды (или пива) комнатной температуры положите 1 чайную ложку соли, перец горошком и 2 лавровых листа 2. Посолите курочку внутри и снаружи. Для соуса смешайте сметану, горчицу и паприку, смажьте ее изнутри, насадите на банку и обмажьте снаружи 3. Дольки картошки посолите, поперчите, посыпьте паприкой, приправой «Прованские травы», добавьте чеснок и сбрызните маслом. Разложите их на противне вокруг банки с курицей 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 1 час 25 минут. Если в конце жарки курочка сильно зарумянится, оберните сверху фольгой Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🥙 Салат «Подсолнух» Ингредиенты Филе куриной грудки Шампиньоны - 300 г Яйца - 3 шт. Сыр - 150 г Лук - 1 шт. Чипсы Маслины Майонез 🔥Приготовление: Филе отварите, нарежьте на небольшие кубики Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте на растительном масле на среднем огне. Посолите по вкусу Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков, натрите на терке Сыр натрите на терке Соберите салат как на видео, смазываясь каждый слой майонезом. Очередность слоев: курица, грибы, белок, сыр, желток. Украсьте порезанными маслинами и чипсами. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
- 🍗 Куриные бёдра под сырной шапкой с кукурузой Ингредиенты: куриные бёдра без кости – 700 г консервированная кукуруза – 1 банка любой сыр – 200 г томаты – 2 шт репчатый лук – 1 шт чеснок – 2 зубчика майонез – для смазывания соль, перец и паприка – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Курицу промыть, обсушить и удалить лишний жир и хрящи, отбивать её не нужно. 2. Сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать тонкими слайсами, лук нарезать кольцами. 3. В отдельной ёмкости смешать майонез с чесноком. 4. Смазать форму растительным маслом, выложить куриные бёдра, посолить и поперчить, добавить сладкую паприку и смазать майонезом с чесноком. 5. С консервированной кукурузы слить жидкость и выложить ее между куриными бёдрами. 6. Выкладываем на бёдра кольца лука, затем помидоры и посыпаем тёртым сыром. 7. Убираем в разогретую до 200°С духовку на средний уровень (конвекция) на 30 минут, затем уменьшаем температуру до 180°С и запекаем еще 30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru
