Часто при готовки в аэрогриле, допускают ошибки.
Сохраняй основные подсказки для идеальной готовки.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
Десерт из двух ингредиентов 🫶🏼
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
Форма для запекания
Арт: 399760648
Вы берёте один пласт готового слоёного дрожжевого теста (оно именно дрожжевое, поэтому выпечка получится особенно пышной и мягкой) и густую варёную сгущёнку. По желанию можно добавить толчёные орехи (грецкие, фундук) для хруста и насыщенного вкуса.
Пошаговый процесс:
1. Тесто раскатываете в прямоугольный пласт.
2. Равномерно и щедро смазываете всю поверхность варёной сгущёнкой. Если добавляете орехи — посыпаете их сверху на сгущёнку.
3. Аккуратно и плотно сворачиваете пласт в длинный рулет.
4. Острым ножом разрезаете этот рулет вдоль на две равные части, не дорезая до конца у одного конца, чтобы полоски были соединены.
5. Эти две смазанные сгущёнкой полосы перекручиваете между собой в виде винтовой «косички» или жгута, выкладываете на противень.
6. Выпекаете в разогретой до 180°C духовке около 30 минут, до красивого золотисто-коричневого цвета.
Вы получите ароматную, румяную «косичку» с воздушной, слоистой текстурой. Внутри её будет сладкая, карамельная начинка из запечённой сгущёнки. Десерт выходит не приторным, очень нежным и точно понравится и детям, и взрослым к чаю или кофе.
Новогодняя Елочка 🌲
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
-слоеное тесто (1 квадрат)
-сыр плавленый (у меня ушла вся упаковка)
-шпинат
-праванские травы
Раскатываем тесто, разрезаем на треугольники и формируем два больших треугольника.
Выкладываем сыр, шпинат, сверху закрываем пирог второй частью теста, делаем надрезы как на видео. На верхушку я сделала из теста звезду.
Смазываем желтком и посыпаем прованскими травами.
Отправляем запекаться в аэрогриль на 180 градусов 20 минут.
Во второй чаше у меня выпекается сладкая булочка.
Подаем к столу нашу красивую елочку. Подходит идеально как закуску к вину или просто к чаю .
1 желание из вишлиста-исполнено ✨
Мой аэрогриль Demiand
с двумя чашами 🥰
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
САМЫЙ ВЛАЖНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС! Всё в блендер!
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 апельсин (моем, режем, убираем косточки!)
• 3 яйца
• 1 ст. сахара (200г)
• 100 мл масла (5-6 ст.л.)
• 2 ст. муки (250г) + 1.5 ч.л. разрыхлителя
ДЕЛАЕМ:
1️⃣ Взбиваем: Апельсин + яйца + сахар + масло — в блендер до однородности.
2️⃣ Мешаем: Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой. Тесто жидкое!
3️⃣ Печём: В форму, в духовку на 170°C на 50-70 мин. Проверяем шпажкой.
4️⃣ Пропитываем (фишка!): Горячий кекс поливаем сиропом из сока апельсина и 2 ложек сахара.
5️⃣ Наслаждаемся: Остужаем полностью! Влажный, ароматный — мечта!
Секрет: Пропитка — это всё! Кекс станет в 10 раз сочнее.
#Рецепты #Еда #Кулинария #ГотовимДома #Вкусно #ЕдимДома #Кухня #Блюдо #РецептДня #ЕдаФото #ЛегкоПриготовить #БыстрыйРецепт #ПрощеНеБывает #ИдеиДляУжина #ЧтоПриготовить #КулинарныйБлог #Фудблогер
КРАМБЛ-КУКИС: 6 шагов к хрустящей нежности!
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #WW222715
Артикул на озон: #1703411715
Ингредиенты:
· 120 г — масло сливочное (мягкое)
· 130 г — сахар тростниковый
· 1 шт. — яйцо
· 210 г — мука + 5 г разрыхлителя
· 80 г — молочный шоколад или драже шоколадное как у меня
👩🍳 Быстро и по делу:
1. Масло + сахар + яйцо — смешиваем в однородную массу.
2. Добавляем муку с разрыхлителем — замешиваем тугое тесто.
3. Вмешиваем рубленый шоколад.
4. Делим на 9 шариков, приплюскиваем на пергаменте.
5. Выпекаем при 180°C 12-15 мин. Ждем характерных трещин и легкого румянца!
6. Даем остыть на противне это обязательно! Печенье будет очень мягким после приготовления, как будто не пропеченное до конца, но после остывания оно станет плотнее.— наслаждаемся контрастом хруста и нежности!
Секрет: Главное — не пересушить! Внутри должно остаться ощущение влажности.
#Рецепты #Еда #Кулинария #ГотовимДома #Вкусно #ЕдимДома #Кухня #Блюдо #РецептДня #ЕдаФото #ЛегкоПриготовить #БыстрыйРецепт #ПрощеНеБывает #ИдеиДляУжина #ЧтоПриготовить #КулинарныйБлог #Фудблогер
Картофель «Праздничный хруст» в аэрогриле
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикулы:
Вб #434662958
Озон #2268610497
1. Картофель (600 г) отвари в мундире до полуготовности (~15-20 мин). Остуди, очисти и нарежь слайсами.
2. Соус: смешай 100 г сметаны, 50 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль, перец и паприку.
3. Сборка: Чашу аэрогриля смажь маслом. Выложи картофель в один слой, покрой соусом и обильно посыпь 150 г тёртого сыра.
4. Запекай при 180-200°C 15-25 минут без крышки до золотистой сырной корочки.
Идеально хрустяще и сырно!
Ресторанный завтрак за 100₽!
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикулы:
Вб #434662958
Озон #2268610497
круассаны готовые-замороженные
-бекон- 4 ломтика
-2 яйца
соль и перец по кусу
сыр по желанию
Приготовление:
Я покупаю готовые круассаны (в упаковке-6 шт) разморозка их занимает 30 минут.
Отправляем замороженные круассаны в аэрогриль на 20 минут при 180 градусах, вот второй чаше жарим бекон на решетке (используя решетку лишний жир будет стекать в поддон).
Бекон готовим при 180 градусах-10 минут.
У готового круасана убираем сердцевину и добавляем туда желток, солим и перчим при желание посыпаем сыром.
Отправляем на 3 минуты в аэрогриль при 200 градусах.
По готовности посыпаем нарубленным беконом и подаем к столу.
Мясные зразы
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикулы:
Вб #434662958
Озон #2268610497
Грибы шампиньоны- 200 г
Зелень (укроп или петрушка)
Лук репчатый 1 шт
Оливковое масло 1 4. ложка
Панировочные сухари 30 г
Твёрдый сыр 70 г
Фарш говядина + курица 500 г
Яйцо куриное- 1 шт
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Мелко нарежьте грибы, зелень и лук.
3. Натрите сыр
4. В миске смешайте фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, зелень и немного соли и перца по вкусу.
5. Грибы обжарьте до готовности и посолите.
6. Сформируйте зразы: возьмите часть фарша, расплющите в лепёшку, выложите немного сыра и грибов, закройте и сформируйте овальные котлеты.
6. Обваляйте зразы в панировке со всех сторон.
Слегка смажьте маслом.
7. Положите зразы на решётку или в форму, и запекайте в аэрогриле.
Настройки:
Температура: 180°
Время: 20-30 минут
Режим: Куриные ножки
Это лучший подарок 🎁
Как считаете честный обмен?
Мой любимый аэрогриль Demiand
Артикулы:
Вб #434662958
Озон #2268610497
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Запечённый камамбер в
аэрогриле Demiand
Ингредиенты:
Камамбер — 1 головка (~250 г)
Оливковое масло - по желанию, для смазывания
Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Свежие травы (тимьян, розмарин) — по желанию
Приготовление:
Разогрейте аэрогриль Demiand до в 180°С.
Если хотите, аккуратно сделайте несколько надрезов на поверхности сыра, вставьте в них тонкие ломтики чеснока и
веточки трав.
По желанию слегка смажьте поверхность камамбера оливковым маслом.
Поместите сыр целиком в жаропрочную форму или на решётку.
Запекайте & 15-20 минут до красивой золотистой корочки и расплавления внутри.
Подавайте горячим с хлебом, крекерами или фруктами.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Забудьте о долгих часах у плиты. Благодаря двум чашам объёмом 8 и 6 литров вы сможете воплощать любые кулинарные фантазии. Высокая мощность обеспечивает быстрое приготовление. 14 автоматических программ помогут даже новичку.
Круассаны на завтрак
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Я покупаю замороженные круассаны. Предварительно 30 минут разморозить. Выкладываю в аэрогриль и выпекаю 200 градусов 15 минут.
Во второй чаше готовлю яйца.
180 градусов на 8 минут, переодически переворачивая.
Начинка для круассана: творожный сыр +лист салата+карбонат.
Приятного аппетита 😋
Круассаны на завтрак
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Я покупаю замороженные круассаны. Предварительно 30 минут разморозить. Выкладываю в аэрогриль и выпекаю 200 градусов 15 минут.
Во второй чаше готовлю яйца.
180 градусов на 8 минут, переодически переворачивая.
Начинка для круассана: творожный сыр +лист салата+карбонат.
Приятного аппетита 😋
Мясные чипсы
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Быстрый и простой способ
нарежьте колбасу очень тонкими кружочками, выложите на решетку аэрогриля в один слой и готовьте при температуре в 160 около & 10-15 минут до хрустящей корочки. Следите, чтобы чипсы не сгорели!
Яблоко запеченное в аэрогриле.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
-яблоко
-орехи
-мед
-корица
Яблоки разрезаем на две части и вынимаем сердцевину, запекаем в аэрогриле при 180 градусах 15 минут.
В сердцевину добавляем мед, посыпаем корицей и орехами.
Курица на соляной подушке в аэрогриле
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252986314
Артикул на озон: #1703411715
Суть: Соль не солит курицу, а равномерно прогревает ее, делая невероятно сочной внутри с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
· Курица (1.2-1.5 кг)
· Крупная соль (1.5-2 кг) — для подушки
· Для натирки: паприка, сушеный чеснок, черный перец, растительное масло.
---
Шаги:
1. Подготовка. Курицу вымыть и насухо вытереть полотенцем.
2. Натирка. Смешать паприку, чеснок и перец. Смазать курицу маслом и обильно натереть смесью специй.
3. Подушка. На дно чаши аэрогриля насыпать толстый ровный слой соли.
4. Запекание. Положить курицу на соль грудкой вверх. Готовить при 180°C 60-75 минут (≈45 мин/кг).
5. Проверка. Сок при проколе бедра должен быть прозрачным. Дать курице отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
И всё! Сочная курочка готова.