Это мясо томилось в большом казане очень долго, чтобы стать максимально мягким и ароматным. Теперь его аккуратно разделывают для плова — посмотрите, какие аппетитные кусочки и насколько свежее и чистое мясо. Каждый шаг этого процесса делает будущий плов ещё вкуснее.
#плов #узбекскаяКухня #казан #мясо #разделкаМяса #восточнаяКухня #ташкент #узбекистан
Ассаляму алейкум, друзья. Смотрите, это невероятное количество самсы доступно вам в Узбекистане каждый день. Приезжайте и попробуйте ее.
#самса #тандыр #восточнаякухня #узбекскаякухня #еда #вкусно #выпечка #узбекистан #плов #ош
Ас-саляму алейкум, дорогие друзья
Сегодня мы в гостях у наших друзей семьи Абдуллы
Великолепная супруга приготовила домашний суп мастава на настоящем очаге с дровами
Посмотрите, какой там чайник — он стоит прямо в углях
Они выращивают свою клубнику, и мы очень любим приезжать к ним в гости
Сами они из Намангана
Тёплые люди, тёплый дом и настоящая узбекская атмосфер
#Узбекистан #Наманган #Очаг #ДомашнийСуп #УзбекскаяКухня #Гостеприимство
Ассалому алайкум. Мы наслаждаемся настоящим ташкентским пловом — жемчужиной узбекской кухни.
Горячий казан, ароматные специи, сочное мясо и золотистая морковь — всё это превращается в кулинарное волшебство.
Повар добавляет специи с такой точностью, будто творит магию.
Это не просто еда — это часть культуры, гостеприимства и души Узбекистана.
#плов #узбекскийплов #вкусно #казан #еда #мясо #восточнаякухня #узбекистан #ош #казы #osh #нут
Ас-саляму алейкум, друзья!
Мы ехали в сильную жару, машина буквально вскипела под палящим солнцем — на улице было около +40°. Но даже такие приключения не остановили нас. Пока двигатель остывал, мы нашли настоящий подарок природы — абрикосовое дерево. В итоге собрали два ведра сладких, сочных абрикосов!
#узбекистан #жара #плюс40 #дорога #приключения #вскипеладороге #машинавскипела #абрикосы #сборурожая #абрикосовыйсезон
Перед вами курт: сливочный, молочный, перчёный и даже копчёный, который встречается на базарах. Мы попробовали каждый
#курт #узбекскаякухня #копченыйкурт #узбекистан #национальнаяеда #восточнаякухня #фергана #ташкент
Ассаламу алейкум! Мы посетили базар Риштана, где делают уникальные лепёшки с красивыми узорами и особой техникой выпечки. В Узбекистане каждый город и регион имеет свой стиль приготовления, и риштанские лепёшки — яркий пример этого мастерства. Это удивительное место, где традиции, вкус и культура соединяются в каждой детали.
#риштан #лепешки #узбекскаякухня #узбекистан #узоры #национальнаякухня #восточнаякухня #узбекскаялепешка
Мы кушаем настоящие узбекские блюда — нарын, халим и мошкичири.
Подписывайтесь на канал и смотрите полную версию!
#нарын #халим #мошкичири #узбекскаякультура #узбекскоеблюдо #национальныеблюда #узбекистан #вкусно #едаузбекистана
Ассаламу алейкум! Каждый год тысячи граждан Узбекистана получают лёгкую психологическую травму 😅, наблюдая, как приезжие едят самсу неправильно.
Не будь таким туристом — приезжай в Узбекистан и узнай, как правильно кушать самсу, по-узбекски!
Ассалому алайкум. Мы наслаждаемся настоящим ташкентским пловом — жемчужиной узбекской кухни.
Узбекистан ждет Вас.
Ассаламу алейкум!
Ферганская долина — это сказка, утопающая в зелени и солнце. 🍇
Здесь виноград растёт в каждом дворе и вдоль дорог, образуя живые тоннели.
Это край Магеллана, Ферганы и Коканда — сердце узбекского гостеприимства.
Ассаламу алейкум!
Каждый день в Узбекистане съедаются миллионы самсушек — горячих, хрустящих, ароматных! 🥰
И, возможно, одна из них ждёт именно тебя!
Приезжай в Узбекистан, попробуй настоящую самсу, приготовленную в тандыре по древним традициям.
Почувствуй вкус восточного гостеприимства и атмосферу узбекской кухни!
Ассалому алайкум. Мы наслаждаемся настоящим ташкентским пловом — жемчужиной узбекской кухни.
Горячий казан, ароматные специи, сочное мясо и золотистая морковь — всё это превращается в кулинарное волшебство.
Повар добавляет специи с такой точностью, будто творит магию.
Это не просто еда — это часть культуры, гостеприимства и души Узбекистана.
Я приготовил уникальное блюдо — говяжью грудинку, запечённую с капустой. Получился самый большой ленивый голубец! Аромат, вкус и сочность — просто невероятные. Настоящее домашнее блюдо, которое стоит попробовать каждому!
Привет. На Чарваке мы нашли старинный кувшин —, похоже, из прошлого века. Золота, конечно, не оказалось, но держать в руках кусочек истории — это невероятное ощущение. Хотите тоже туда съездить? Мы можем вас туда отвезти и показать эти удивительные места!
Привет. На сковороде жарится сочная корейка и стейк из говядины с тонкими прослойками жира и мяса. 🥩🔥 Аромат и аппетитный вид обещают настоящее гастрономическое удовольствие!
Ассалому алайкум. Халым и норин — настоящие жемчужины узбекской кухни. Традиционные блюда, которые готовятся с душой и передаются из поколения в поколение. Медленно томлёный халим и тонко нарезанный норин с кониной — это вкус, который невозможно забыть
Ассалому алайкум. В самый разгар дня в Узбекистане открывается огромный казан плова. Горячий пар, сочные куски мяса и неповторимый аромат специй наполняют воздух. Это настоящая эйфория вкусов и часть великой пловной традиции Востока.
Ассалому алайкум. В самый разгар дня в Узбекистане открывается огромный казан пловам это конец дня, плова уже очень мало.
Недалеко от парка Сукок я пробую настоящую узбекскую шурпу — ароматный суп с нежным мясом, насыщенным бульоном и картошкой. Простое, но невероятно вкусное национальное блюдо, которое передаёт всю душу узбекской кухни.