Кристина из Сибири

Суши торт Ингредиенты: Рис круглозерный 200гр Слабосоленая рыба 200гр Сливочный сыр 200гр Лист нори 2шт Для заправки риса: 20мл рисового уксуса 1ч л сахара 1/2ч л соли Канал Кристина из Сибири 🍇 https://t.me/krisizsibiri

Очень быстрый десерт как Баунти Ингредиенты: Кокосовая стружка 150гр Банка сгущенки 380гр Молочная шоколадка 1шт Сметана 20% 180гр

Сырный куриный суп Ингредиенты: Куриная грудка 500гр Картофель 3 шт Плавленый сыр «дружба» 1шт Морковь 1шт Лук 1шт Приготовление: ✅Курицу нарезать кубиками и отправить вариться, снимая пену ✅Как вода закипит, добавить сыр и картофель ✅Сделать пережарку из моркови и лука, и добавить в суп ✅По желанию можно добавить зелень

Салат с курицей и корейской морковью Ингредиенты: Куриная грудка 500гр Огурец 1 Корейская морковь 250гр Консервированная фасоль 180гр Немного зелени Канал Кристина из Сибири 🍇 https://t.me/krisizsibiri

Запеканка с фаршем Ингредиенты: Фарш 500гр Макароны 250гр Лук 1шт Помидоры 2шт Сыр 180гр Для заливки: 2 яйца, молоко

Фунчоза с курицей Ингредиенты: Куриное филе 300гр Фунчоза 100гр Болгарский перец 1 большой Огурец 1 средний Морковь 1 средняя Кинза 30гр Для заправки соевый соус Соль перец по вкусу Мой телеграмм канал https://t.me/krisizsibiri Канал в МАХ https://max.ru/krisizsibiri

Трюфельные конфеты Ингредиенты: Темный шоколад 150гр Сгущеное молоко 150мл Какао для присыпки

Посев эустомы в вермикулит В вермикулите обязательно нужно поливать питательным раствором после всходов раз в 10-14 дней Мой телеграмм канал https://t.me/krisizsibiri Канал в Max https://max.ru/krisizsibiri

Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны 700гр Куриное филе ( у меня филе бедра) 300гр Лук 1 шт Майонез для заправки Приготовление: ✅Из шампиньонов убрать ножки, они нам понадобятся позже ✅Мелко нарезать курицу, лук и ножки и обжарить на сковороде ✅Фаршируем шампиньоны обжаркой, сверху посыпаем сыром и убираем в духовку на 190 градусов на 20 минут Канал Кристина из Сибири 🌿 https://t.me/krisizsibiri

Ингредиенты: 2 яйца Сахар 2 ст ложки Масло подсолнечное 2 ст ложки Разрыхлитель 1 ст ложка Молоко 200 мл Мука 250 мл

Мясо в горшочках с грибами Ингредиенты на 3 горшочка 0.9л: Мясо 500гр Картофель 2шт в каждый Грибы 500гр Лук 1 шт Приготовление: ✅Мясо порезать кубиками и выложить первым слоем ✅Затем добавить лук, каждый слой мы солим ✅Далее добавляем мелко порезанный картофель, заправляем майонезом и добавляем грибы ✅Выпекать в духовке около часа на 180гр

Меренговый рулет Ингредиенты: Белки 6шт Сахарная пудра 250гр Картофельный или кукурузный крахмал 1 ст ложка Сок лимона 1 ст ложка Для начинки: Мягкий творог 180гр Варенье/джем 5ст ложек Сметана 20% 2ст ложки Сахарная пудра по вкусу Приготовление: ✅Взбиваем белки минут 10, до густой консистенции, затем добавляем ложку крахмала и ложку лимонного сока ✅Взбиваем ещё минут 5 до образования плотных пиков ✅Равномерно выкладываем меренгу на силиконовый коврик или пергамент ✅Выпекаем в духовке при 140 градусов 30 минут ✅Для начинки взбиваем творог сметану и варенье, по желанию можно добавить сахарную пудру ✅Остывшую меренгу сверху накрываем пергаментной бумагой и переворачиваем ✅Сверху выкладываем начинку и формируем рулет ✅Поставить в холодильник минимум на час