Таратор
Таратор - холодный суп болгарской кухни. Рецепт универсален. Если добавить больше зелени, чеснока и орехов, то суп превратится в холодный соус, из обезжиренного кефира получится болле или менее диетическое блюдо, а из жирного - сытный вариант. Ингредиенты: Натуральный йогурт (или кефир) - 500 мл, Огурец свежий средний - 4 шт, Кабачок молодой - 1 шт (250 г), Чеснок - 2 зубка, Грецкие орехи - 150 г, Мята - 15 г, Укроп - 15 г, Оливковое масло - 1 ст л, Соль - , Красный молотый перец - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Таратор - холодный суп болгарской кухни. Рецепт универсален. Если добавить больше зелени, чеснока и орехов, то суп превратится в холодный соус, из обезжиренного кефира получится болле или менее диетическое блюдо, а из жирного - сытный вариант. Ингредиенты: Натуральный йогурт (или кефир) - 500 мл, Огурец свежий средний - 4 шт, Кабачок молодой - 1 шт (250 г), Чеснок - 2 зубка, Грецкие орехи - 150 г, Мята - 15 г, Укроп - 15 г, Оливковое масло - 1 ст л, Соль - , Красный молотый перец - , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!