Закуска Чайзя сяй

Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт. , Огурцы - 1 шт. , Помидоры - 1 шт. , Чеснок - 3 зуб. , Масло растительное - 50 мл, Сахар - 1 ст. ложка, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Имбирь (порошок) - по вкусу, Кориандр (зёрна) - по вкусу, Орех мускатный - по вкусу, Кинза (зелень) - по вкусу, Соевый соус - 30 мл, Яблочный уксус - 30 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!