Пирог с карамелизированными баклажанами

Пирог с хрустящим сырным тестом и сочной, кисло-сладковатой овощной начинкой.Спасибо за рецепт Оле Бабич. Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Баклажан - 1шт, Сок лимонный - 1 шт., Чеснок - 2 зуб, Мед - 1-2 ст.л., Перец болгарский - 1 шт, Кунжут - 2 ст.л, Мука - 175 г, Вода - 60 мл, Сыр твердый тёртый - 50 г, Фета - 20-30 г, Специи - , Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!