СОЧНАЯ НЕЖНАЯ говядина с тыквой простой и вкусный #рецепт
СОЧНАЯ НЕЖНАЯ говядина с тыквой простой и вкусный #рецепт ингредиенты: 1 кг говядина(огузок) около 2 кг тыквы 500 г. лук шалот 1 шт. репчатый лук 2 шт. болгарский перец соль, черный перец, пажитник, прованские травы, копченая паприка, оливковое масло Приготовление: 1) нарезаем мясо, маринуем солью, копченой паприкой, пажитником, черным перцем, прованскими травами и оливковое масло; 2) крупно нарезаем лук репчатый, лук шалот, болгарский перец и тыкву(нарезаем и очищаем от кожуры); 3) Запечатываем (обжариваем) мясо, обжариваем овощи(до состояния когда лук начинает становиться прозрачным-золотистым) на растительном масле и в конце добавляем обжаренное мясо и жарим все вместе еще 2-4 минуты; 4) смесь отправляем в рукав для запекания; 5) запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 60-70 минут. Сочный нежный ужин ГОТОВ! Рекомендую к овощам добавить острый перец, тогда сладость от тыквы и лука шалот и острота от перца дадут взрыв вкусовых рецепторов :)) Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, будет еще много вкусных рецептов! инстаграмм https://www.instagram.com/soslan_v_sibir/
СОЧНАЯ НЕЖНАЯ говядина с тыквой простой и вкусный #рецепт ингредиенты: 1 кг говядина(огузок) около 2 кг тыквы 500 г. лук шалот 1 шт. репчатый лук 2 шт. болгарский перец соль, черный перец, пажитник, прованские травы, копченая паприка, оливковое масло Приготовление: 1) нарезаем мясо, маринуем солью, копченой паприкой, пажитником, черным перцем, прованскими травами и оливковое масло; 2) крупно нарезаем лук репчатый, лук шалот, болгарский перец и тыкву(нарезаем и очищаем от кожуры); 3) Запечатываем (обжариваем) мясо, обжариваем овощи(до состояния когда лук начинает становиться прозрачным-золотистым) на растительном масле и в конце добавляем обжаренное мясо и жарим все вместе еще 2-4 минуты; 4) смесь отправляем в рукав для запекания; 5) запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 60-70 минут. Сочный нежный ужин ГОТОВ! Рекомендую к овощам добавить острый перец, тогда сладость от тыквы и лука шалот и острота от перца дадут взрыв вкусовых рецепторов :)) Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, будет еще много вкусных рецептов! инстаграмм https://www.instagram.com/soslan_v_sibir/