Маринование шашлыка из свинины

Очень вкусным получается шашлык из свинины, замаринованной в кефире. От кусочка такого блюда очень трудно отказаться. Для маринования подойдет кефир любой жирности и любого срока: свежий или кислый. Ингредиенты: Кефир500 мл(любой жирности), Лук репчатый1 штука(крупный), Соль1 ч. ложка, Перец черный молотый0,5 ч. ложки, Свинина1 кг(жирная), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!