Баклажаны маринованные с болгарским перцем

Баклажаны, маринованные с болгарским перцем - отличная закуска к столу в будни и праздники. К тому же красиво смотрится даже в баночке. Ароматное, полезное и вкусное блюдо. Ингредиенты: Баклажан0,5 кг, Перец болгарский0,5 кг, Чеснок6-7 зубчиков, Подсолнечное масло50 мл, Уксус 9%1,5 ст. ложки, Вода350 мл, Соль1 ст. ложка, Сахар2 ст. ложки, Укроп30 грамм, Петрушка30 грамм, Итальянские травы1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!