Мусака вегетарианская

Замечательная запеканка из баклажанов, кабачков и картошки с помидорами подойдет как для вегетарианцев, так и для веганов, и просто на пост. Ингредиенты: Баклажан3 штуки, Тимьян сушеный1 ст. ложка, Ломтики батона3 штуки, Петрушка1 ст. ложка, Кукурузный крахмал1 ст. ложка, Чашка кешью1 штука, Вино красное сухое столовое100 мл, Оливковое масло75 мл, Мускатный орех тертый1 ч. ложка, Корица молотая0,25 ч. ложки, Кабачок3 штуки, Сушеный орегано1 ч. ложка, Томатная паста1 ст. ложка, Чеснок4 зубчика, Лавровый лист1 штука, Болгарский перец1 штука, Помидоры5 штук, Лук репчатый1 штука, Картофель3 штуки, Перец черный молотыйПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!