БАКЛАЖАНЫ ГАРМОШКОЙ с помидором сыром и чесноком! Проще не бывает! Вкусный ужин за 1 час.
БАКЛАЖАНЫ ГАРМОШКОЙ с помидором сыром и чесноком! Проще не бывает! Вкусный ужин за 1 час. 🍆 Этот баклажан-гармошка с сыром и помидорами станет хитом вашего стола! Идеально как горячая закуска, гарнир или даже основное вегетарианское блюдо. Сочный, ароматный и невероятно простой в приготовлении! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): · Баклажаны — 2 крупных · Помидоры — 2-3 шт. · Сыр (моцарелла, сулугуни или любой твёрдый) — 200 г · Чеснок — 3-4 зубчика · Укроп — небольшой пучок · Масло растительное (оливковое/подсолнечное) — 4-5 ст.л. · Соль, перец — по вкусу · Палочки для роллов — 2 шт. (или деревянные шпажки) 👨🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ: 1. Нарежьте баклажаны гармошкой, используя палочки для роллов как ограничители. 2. Запеките при 180°C 20 минут. 3. Приготовьте соус: смешайте мелко рубленный укроп, чеснок, масло, соль и перец. 4. Достаньте баклажаны, обильно промажьте соусом между каждым ломтиком. 5. Вложите в разрезы кружочки помидоров и кусочки сыра. 6. Запекайте ещё 20-30 минут до румяности сыра. 7. Перед подачей полейте оставшимся соусом. 💡 ЛАЙФХАКИ И СОВЕТЫ: · Чтобы убрать горечь, можно слегка посолить баклажаны после нарезки и дать постоять 10 минут. · В соус можно добавить ложку сметаны или майонеза для кремовости. · Для пикантности в начинку добавьте немного бекона или грибов. · Подавайте горячими! #баклажаны #баклажанырецепт #запеченныебаклажаны #баклажангармошка #простойрецепт #вкусныйужин #вегетарианскиерецепты #закуска #рецептнаужин #блюдаизовощей #еда Ставьте лайк, если рецепт понравился! И пишите в комментариях — с чем вы любите запекать баклажаны? 🍅🧀 Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!! Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!
БАКЛАЖАНЫ ГАРМОШКОЙ с помидором сыром и чесноком! Проще не бывает! Вкусный ужин за 1 час. 🍆 Этот баклажан-гармошка с сыром и помидорами станет хитом вашего стола! Идеально как горячая закуска, гарнир или даже основное вегетарианское блюдо. Сочный, ароматный и невероятно простой в приготовлении! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): · Баклажаны — 2 крупных · Помидоры — 2-3 шт. · Сыр (моцарелла, сулугуни или любой твёрдый) — 200 г · Чеснок — 3-4 зубчика · Укроп — небольшой пучок · Масло растительное (оливковое/подсолнечное) — 4-5 ст.л. · Соль, перец — по вкусу · Палочки для роллов — 2 шт. (или деревянные шпажки) 👨🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ: 1. Нарежьте баклажаны гармошкой, используя палочки для роллов как ограничители. 2. Запеките при 180°C 20 минут. 3. Приготовьте соус: смешайте мелко рубленный укроп, чеснок, масло, соль и перец. 4. Достаньте баклажаны, обильно промажьте соусом между каждым ломтиком. 5. Вложите в разрезы кружочки помидоров и кусочки сыра. 6. Запекайте ещё 20-30 минут до румяности сыра. 7. Перед подачей полейте оставшимся соусом. 💡 ЛАЙФХАКИ И СОВЕТЫ: · Чтобы убрать горечь, можно слегка посолить баклажаны после нарезки и дать постоять 10 минут. · В соус можно добавить ложку сметаны или майонеза для кремовости. · Для пикантности в начинку добавьте немного бекона или грибов. · Подавайте горячими! #баклажаны #баклажанырецепт #запеченныебаклажаны #баклажангармошка #простойрецепт #вкусныйужин #вегетарианскиерецепты #закуска #рецептнаужин #блюдаизовощей #еда Ставьте лайк, если рецепт понравился! И пишите в комментариях — с чем вы любите запекать баклажаны? 🍅🧀 Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!! Не забывайте нажать 🚀 ракету на Rutube. Это важно для вывода видео в ТОП!!!