ГОСТИ БЫЛИ В ВОСТОРГЕ! Вкусно, как в ресторане. МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША на праздничный стол.

Привет, друзья! Сегодня готовим невероятно вкусный и сочный мясной рулет с сыром и мортаделлой. Это блюдо станет отличной заменой обычных котлет и украсит любой праздничный стол. Секрет этого рецепта — в особенных глазури и нежной начинке, которая буквально тает во рту. Готовится просто, результат — как в лучшем ресторане! Обязательно приготовьте этот мясной хлеб (Польпеттоне), и ваша семья будет в восторге! Ингредиенты: Для мясной основы: ● Говяжий фарш — 500 г ● Яйцо — 1 шт. ● Панировочные сухари — 2 ст. л. ● Сливки или молоко — 2-3 ст. л. ● Хлебный мякиш — 1 ломтик ● Пармезан тертый — 4 ст. л. ● Петрушка свежая ● Соль, черный перец — по вкусу Для начинки: ● Моцарелла — 120 г ● Мортаделла (или вкусная вареная колбаса) — 150 г Для запекания: ● Белое вино — 5 ст. л. (для форм) ● Панировочные сухари (для посыпки) Для глазури: ● Томатный соус — 3 ст. л. ● Мед — 1 ст. л. ● Орегано — 1/2 ч. л. л. ● Пармезан — 2 ст. л. ● Лимонный сок — 2 ст. л. ● Соль перец, Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал, чтобы не публиковать новые вкусные рецепты! мясной рулет, рецепт мясного рулета, мясной рулет с начинкой, что приготовить из фарши, рецепты из фарши, мясной хлеб, рецепт польпеттоне, ужин на всю семью, вкусный ужин, мясной рулет с сыром, как приготовить мясной рулет, блюда из фарша в духовке, сочные котлеты, домашняя кухня, простой рецепт ужина, кулинария, еда