как готовить вкусно пиццу?

Как готовить пиццу? Этот вопрос волнует многих любителей домашней кулинарии. Приготовление пиццы дома может быть увлекательным и вкусным занятием, если следовать простым инструкциям. Предлагаю вашему вниманию рецепт необычной пиццы с овощами и картофельным тестом. Ингредиенты: 3 картофелины. 4-5 столовых ложек растительного масла. 2 луковицы. 2 красных перца. 3 зелёных перца. 3 яйца. Соль по вкусу. 1,5 стакана молока (300 мл). 2 стакана пшеничной муки общего назначения (240 граммов). Для начинки: 3 помидора. Сыр (150 граммов). Петрушка. Приготовление теста: Очистите и отварите картофель до готовности. Разомните его в пюре. Добавьте яйца, молоко, растительное масло и соль. Хорошо перемешайте. Постепенно введите муку, замешивая мягкое тесто. Раскатайте тесто в круг и выложите на смазанный маслом противень. Подготовка начинки: Нарежьте лук полукольцами, перец – соломкой, помидоры – кружочками. Обжарьте лук и перец на растительном масле до мягкости. Сборка пиццы: Выложите обжаренные овощи на тесто. Сверху разложите кружочки помидоров. Посыпьте тертым сыром Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, до золотистого цвета сыра. Перед подачей посыпьте пиццу свежей петрушкой. Эта пицца порадует вас своим необычным вкусом и станет отличным вариантом для семейного ужина. Приятного аппетита!