Курица по-индийски. Добавляю куркуму и карри. Казалось бы, разве можно удивить блюдом из грудки.

Подпишитесь на наш телеграм: https://t.me/dietolog_lalavita Вкусные простые рецепты с указанием калорийности Новости диетологии ️ Всё о рациональном питании Поможем снизить вес без диет Только факты доказательной медицины Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 274 ккал. Состав:⠀ Филе куриное – 400 гр. Лук – 1 шт. Груша большая – 1 шт. (желательно сладкая) Сливки 10% – 200 мл. Куркума – 1 ч.л. Карри – 1 ч.л. Кинза по вкусу Соль – по вкусу ⠀ Приготовление: Лук порубите некрупными кубиками. Филе можно порезать на полосочки или кубиками. Разогрейте АП сковороду. Слегка смажьте ее маслом с помощью кисти и слегка обжарьте филе. Добавьте лук, готовьте до мягкости. Грушу почистите и некрупно нарежьте. Добавьте к мясу, жарьте 3 минуты, помешивая. Влейте сливки, соль, специи и тушине до готовности. При тушении можно добавить немного воды к сливкам. Груша должна разойтись до состояния пюре или стать очень мягкой. За 2-3 минуты до конца посыпьте кинзой.