Итальянская поркетта

Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченное до румяной корочки. Ингредиенты: Вода0,5 стакана, Свиная вырезка1 кг, Лук3 штуки, Чили1/4 ч. ложки, Фенхель1/2 ч. ложки, Чеснок2зубчика, Розмарин1 ст. ложка, Оливковое масло1 ст. ложка, Белое вино300 мл, Соль2ч. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!