#Аудионовинка| Бенджамин Лорр «Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут»

«Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах», – The New York Times «Тайная жизнь супермаркетов» – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес. Это манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает возможным ее удовлетворение. Мы внезапно осознали, что подобно докторам и медсестрам, заботящимся о больных, мужчины и женщины, которые ежедневно пополняют запасы на полках наших магазинов и организуют поставки на склад, тоже выполняют очень важную работу, обеспечивая тем самым качество жизни, которое мы, не задумываясь, принимаем как должное. Горькая правда состоит в том, что индустрия питания годами пренебрегала своими сотрудниками. В этом сенсационном материале Бенджамин Лорр прольет свет на чрезвычайно засекреченную сферу пищевой промышленности. Истории от первого лица, детальное изложение, остроумная, зачастую доводящая до колик в животе проза – Лорр проводит расследование, цель которого разобраться, каково это – управлять супермаркетом? Как продукты попадают на полки? И кто страдает из-за наших растущих требований к комфорту и эффективности? Читает Евгений Шокин. Приобрести полную аудиокнигу на Литрес - https://go.ast.ru/a000u3w _________________________________________ Подписывайтесь на нас в соцсетях и не пропустите новинку: Instagram https://www.instagram.com/ast_audiobook/ Facebook https://www.facebook.com/audiokniga.ru/ Вконтакте https://vk.com/astaudio #бенджаминлорр #тайнаяжизньсупермаркетов #аудиокнига #слушатькнигу #научнопопулярнаялитература #аудиокниги #простообизнесе #бизнес #пищеваяпромышленность #розничнаяторговля #торговоедело #анализбизнеса