Мясные корзиночки с грибами под сыром

Это блюдо станет отличной заменой надоевшим котлетам. А еще корзиночки запекаются в духовке, и это значит, что они полезнее, нежели жареные котлеты. На столе блюдо выглядит празднично и необычно. Ингредиенты: Сыр50 грамм, Шампиньоны100 грамм(или любые другие грибы), Помидор1 штука, Белый хлеб2 ломтика, Растительное масло1 ст. ложка, Соль0,5 ч. ложки, Перец черный молотый2 щепотки, Свиной фарш400 грамм, Лук репчатый2 штуки(пололвина - в фарш, половина - для грибной начинки; 1 большая луковица или 2 маленькие), Яйца1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!