Фешен драники с брокколи

Данный рецепт был мною подмечен в одной из телевизионных передач. Немного под себя его подстроила и вышло вполне приличное блюдо, очень вкусное и сытное. Подойдет и для завтрака, и как закуска, и как основное блюдо. Сейчас не так часто мы в своей жизни используем такой ценный продукт как брокколи. Бро́кколи (лат. Brassica oleracea или лат. Brassica silvestris) — однолетнее овощное растение семейства капустных, подвид цветной капусты. Съедобны у неё те же части. Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Брокколи - 1 кг, Яйцо куриное - 3 шт, Соль и перец - по вкусу, Лук репчатый - 2 шт, Мука пшеничная - 0,5-1 стакан, Масло для жарки - 100 мл, Сметана - 1 стакан, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!