Скоро Масленица-заварные блины, ажурные с призёром!

Большая порция. ?кефир-300мл ?йогурт-600мл ?яйца-5шт/не крупные. ?ванилин-2пак ?соль-щепотка ?сахар-2ст.л/по вкусу/ ?мука-450-500г ?масло раст-100мл ?кипяток-900мл ?сода -2ч.л. ?масло сливочное-150г