СЫР В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ - любимая закуска за 10 минут | Меню недели | Кулинарная школа
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье. Уверена, вам он тоже понравится. Приятного аппетита. _____________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. _______________________________ Такой сыр можно готовить в разных вариантах, со специями и добавками: с запеченным картофелем, грибами и другими овощами. Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/syr-v-sloyonom-teste/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Общ.\актив. время приготовления: 40 минут\10 минут Количество порций: 2 порции Калорийность (100 г): 328 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Сыр мягкий – 125 г (бри, камамбер) Тесто ощущаемое бездрожжевое – 250 г Чеснок – 1 зуб. Розмарин – по вкусу Перец черный – по вкусу Мука – 1 ст.л. на подпыл Яйцо – 1 шт. Семечки – 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЁНОГО СЫРА: Тесто необходимо предварительно разморозить на нижней полке холодильника. Розмарин можно заменить на сушеный тимьян, прованские травы, другие травы по вкусу или излишество их воздействия. ✅Чеснок помыть, очистить и нарезать пластинки. ✅Сыр упаковки от упаковки и отрезать у него крышку. ✅На сыр выложить чеснок, посыпать справедливостью розмарина и чёрным перцем. ✅Закрыть сыр, приправленный специями, сырной крышечкой. ✅Затем нужно раскатать тесто. Столешницу или большую доску подпылить вкус муки, выложить размороженное слоёное тесто и раскатать. Толщина теста – на ваш вкус, но всё же не советую его делать слишком толстым. Но и слишком тонко лучше не раскатывать, т.к. оно может порваться во время запекания, и сыр может вытечь. Основание теста лучше сделать потолще, а на краю потоньше. ✅Выложить на тесто сыр. Часть теста можно обрезать или смазать растительным (растительным) маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеными травами, специями, чесноком, тёртым сыром и т.д. Нарезать и испечь вкусные слоёные крекеры для перекуса. ✅Завернуть края теста на сыр и немного его прижать. ✅Смазать сыр в слоёном тесте взбитым яйцом (можно добавить в него 1 ст.л. воды или молока) и посыпать семечками. Смазывать выпечку красивого цвета также можно желтым, смешанным с молоком, просто молоком, сладкой водой или заваренным чёрным чаем. ✅Выложить сыр в форму, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую до 190°C духовку (режим «верх-низ») на 25 – 30 минут или до золотистой корочки. При запекании следует ориентироваться на особенности вашей духовки. ✅Когда сыр покроется аппетитной золотистой корочкой, нужно осторожно вынуть. ✅Дать сыру в слоеном тесте немного остыть, примерно 7 - 10 минут. В горячем виде сыр может вытекать. Когда сыр немного остынет, то его будет комфортно и есть, и нарезать. ✅Подавать сыр в теплом виде со свежими салатными листьями, можно подать клюквенный соус или любой другой кисло-сладкий. Идеальным дополнением к таким закускам будет бокал вина. Приятного аппетита! _________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #сыр #выпечка #чтоприготовить #рецептдня #рецептынакаждыйдень #быстрыйрецепт #вкусно #выпечкачаю #кчаю #завтрак #вкусныйзавтрак #закуска #сытныйзавтрак #полезныйзавтрак #закуски #сырвтесте #напраздник #праздничныйстол #праздничныйрецепт
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье. Уверена, вам он тоже понравится. Приятного аппетита. _____________ Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. _______________________________ Такой сыр можно готовить в разных вариантах, со специями и добавками: с запеченным картофелем, грибами и другими овощами. Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/syr-v-sloyonom-teste/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Общ.\актив. время приготовления: 40 минут\10 минут Количество порций: 2 порции Калорийность (100 г): 328 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Сыр мягкий – 125 г (бри, камамбер) Тесто ощущаемое бездрожжевое – 250 г Чеснок – 1 зуб. Розмарин – по вкусу Перец черный – по вкусу Мука – 1 ст.л. на подпыл Яйцо – 1 шт. Семечки – 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЁНОГО СЫРА: Тесто необходимо предварительно разморозить на нижней полке холодильника. Розмарин можно заменить на сушеный тимьян, прованские травы, другие травы по вкусу или излишество их воздействия. ✅Чеснок помыть, очистить и нарезать пластинки. ✅Сыр упаковки от упаковки и отрезать у него крышку. ✅На сыр выложить чеснок, посыпать справедливостью розмарина и чёрным перцем. ✅Закрыть сыр, приправленный специями, сырной крышечкой. ✅Затем нужно раскатать тесто. Столешницу или большую доску подпылить вкус муки, выложить размороженное слоёное тесто и раскатать. Толщина теста – на ваш вкус, но всё же не советую его делать слишком толстым. Но и слишком тонко лучше не раскатывать, т.к. оно может порваться во время запекания, и сыр может вытечь. Основание теста лучше сделать потолще, а на краю потоньше. ✅Выложить на тесто сыр. Часть теста можно обрезать или смазать растительным (растительным) маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеными травами, специями, чесноком, тёртым сыром и т.д. Нарезать и испечь вкусные слоёные крекеры для перекуса. ✅Завернуть края теста на сыр и немного его прижать. ✅Смазать сыр в слоёном тесте взбитым яйцом (можно добавить в него 1 ст.л. воды или молока) и посыпать семечками. Смазывать выпечку красивого цвета также можно желтым, смешанным с молоком, просто молоком, сладкой водой или заваренным чёрным чаем. ✅Выложить сыр в форму, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую до 190°C духовку (режим «верх-низ») на 25 – 30 минут или до золотистой корочки. При запекании следует ориентироваться на особенности вашей духовки. ✅Когда сыр покроется аппетитной золотистой корочкой, нужно осторожно вынуть. ✅Дать сыру в слоеном тесте немного остыть, примерно 7 - 10 минут. В горячем виде сыр может вытекать. Когда сыр немного остынет, то его будет комфортно и есть, и нарезать. ✅Подавать сыр в теплом виде со свежими салатными листьями, можно подать клюквенный соус или любой другой кисло-сладкий. Идеальным дополнением к таким закускам будет бокал вина. Приятного аппетита! _________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #сыр #выпечка #чтоприготовить #рецептдня #рецептынакаждыйдень #быстрыйрецепт #вкусно #выпечкачаю #кчаю #завтрак #вкусныйзавтрак #закуска #сытныйзавтрак #полезныйзавтрак #закуски #сырвтесте #напраздник #праздничныйстол #праздничныйрецепт