ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МИРА №133
1. Домашний сыр Маскарпоне Ингредиенты: 350 мл молока 2.5-3.2% 80 гр. сливочного масла 82% Нагреть молоко, пока масло не растопится Не кипятить! Взбивать до полной однородности 4-5 минут 0.5 чайной ложки сахара Щепотка соли Постоянно помешивать на среднем огне 1 столовая ложка свежего лимонного сока Вливать частями Как только масса начнёт створаживаться сразу снять с огня Оставить на 5-7 минут Дуршлаг выстелить 6-8 слоями марли Оставить на 5-6 часов 2. Улитки из слоеного теста Ингредиенты: творог - 500 г сыр - 170 г соль - 7 г яйца - 2 шт слоеное тесто - 600 г яйцо - 1 шт для соуса: сливочный сыр - 200 г молоко - 60 мл бекон - 100 г зернистая горчица - 30 г укроп - 10 г 3. Цветы из теста Ингредиенты: теплая вода - 330 мл дрожжи - 7 г сахар - 50 г Оставить дрожжи активизироваться 15 минут мука - 700 г соль - 4 г растительное масло - 50 мл яйцо - 1 шт для джема: ягоды - 400 г сахарная пудра - 50 г кукурузный крахмал - 20 г вода - 10 мл Спасибо, что смотрите наш канал о лучших рецептах и выпечке со всего мира! 🍰 Здесь вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных пирогов, булочек, тортов и других кулинарных шедевров. Делитесь с нами своими результатами в комментариях и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! Поддержите нас донатом 1. Из любой страны: https://www.donationalerts.com/r/dom_makarovih 2. Для РФ: https://pay.cloudtips.ru/p/60866ac7 Все средства с канала идут на пожертвование Приюта для животных в г.Сочи t.me/pomosh_givotnim #ВкусныеРецепты #КулинарныеШедевры #ВыпечкаДома #ДомашниеРецепты #Пироги #Торты #Булочки #КулинарияДляВсех #ГотовимВместе #РецептыСЛюбовью
1. Домашний сыр Маскарпоне Ингредиенты: 350 мл молока 2.5-3.2% 80 гр. сливочного масла 82% Нагреть молоко, пока масло не растопится Не кипятить! Взбивать до полной однородности 4-5 минут 0.5 чайной ложки сахара Щепотка соли Постоянно помешивать на среднем огне 1 столовая ложка свежего лимонного сока Вливать частями Как только масса начнёт створаживаться сразу снять с огня Оставить на 5-7 минут Дуршлаг выстелить 6-8 слоями марли Оставить на 5-6 часов 2. Улитки из слоеного теста Ингредиенты: творог - 500 г сыр - 170 г соль - 7 г яйца - 2 шт слоеное тесто - 600 г яйцо - 1 шт для соуса: сливочный сыр - 200 г молоко - 60 мл бекон - 100 г зернистая горчица - 30 г укроп - 10 г 3. Цветы из теста Ингредиенты: теплая вода - 330 мл дрожжи - 7 г сахар - 50 г Оставить дрожжи активизироваться 15 минут мука - 700 г соль - 4 г растительное масло - 50 мл яйцо - 1 шт для джема: ягоды - 400 г сахарная пудра - 50 г кукурузный крахмал - 20 г вода - 10 мл Спасибо, что смотрите наш канал о лучших рецептах и выпечке со всего мира! 🍰 Здесь вы найдете простые пошаговые рецепты вкусных пирогов, булочек, тортов и других кулинарных шедевров. Делитесь с нами своими результатами в комментариях и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! Поддержите нас донатом 1. Из любой страны: https://www.donationalerts.com/r/dom_makarovih 2. Для РФ: https://pay.cloudtips.ru/p/60866ac7 Все средства с канала идут на пожертвование Приюта для животных в г.Сочи t.me/pomosh_givotnim #ВкусныеРецепты #КулинарныеШедевры #ВыпечкаДома #ДомашниеРецепты #Пироги #Торты #Булочки #КулинарияДляВсех #ГотовимВместе #РецептыСЛюбовью