Домашний зельц из свиной рульки

Приготовление зельца - это достаточно длительный процесс, который требует немалого труда. Но результат стоит этого. В итоге вы получите отменную закуску, которая понравится всем! Ингредиенты: Рулька2 кг, Морковь1 штука, Чеснок5-7 зубчиков, Лук1 штука, Желатин1 ч. ложка, Гвоздика5 штук, Лавровый лист5 штук, Перец черный горошек10 штук, Прованские травыПо вкусу, СольПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!