Священный праздник

К празднику Курбан-байрам мусульмане Крыма готовятся заранее. День накануне называется Арифе куню. До заката крымские татары жарят блюда из теста. Этот обычай – «къокъу чыкъармакъ» – означает: «чтобы в доме был запах пищи». Амина Алибеева познакомила с культурой народа свою коллегу, корреспондента Анну Лысикову. Вместе они расскажут о секретах приготовления национального блюда, праздничном жертвоприношении, посещении мечети и выборе приятных сюрпризов.