Заливной пирог с рыбой

Кефир 1% 487 гр. мука цельнозерновая. 100 гр., мука из полбы 100 гр., мука кукурузная 50 гр., ч. л. соли, ч. л. соды, Масло раст 10 гр., лук репчатый 222 гр., филе минтая 450 гр., брюшки сёмги 144 гр. 180° 35-40 мин. Выход:1502 гр. Кбжу:122.8/9.2/3.8/13.2