Конторно с кальмарами. Кальмары восхитительны, если уметь их готовить. Всего 350 ккал на порцию

Подпишитесь на наш телеграм: https://t.me/dietolog_lalavita Вкусные простые рецепты с указанием калорийности Новости диетологии ️ Всё о рациональном питании Поможем снизить вес без диет Только факты доказательной медицины ____________________________________________ Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 350 ккал Состав: Кальмары - 500 гр. Булгур – 100 гр. Лук – 2 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Молоко топленое 3,5% - 200 мл Базилик – 1\2 пучка Кинза – 1\2 пучка Шпинат – 1 пучок ⠀ Приготовление: Лук нарежьте полукольцами. Кальмар тонкими колечками. Булгур предварительно отварите до готовности. Разогрейте сковороду и на большом огне обжарьте лук до красивой корочки. Добавьте шпинат, базилик, кинзу и обжаривайте еще минуту. Влейте молоко. Посолите, поперчите. Как только закипит, выложите булгур и кальмары. Уменьшите огонь. После повторного закипания варите 3-4 минуты. Оставьте остывать под крышкой.