БАНАНОВЫЕ БИСКОТТИ С ОРЕХАМИ
Бискотти - буквально "дважды выпеченные" - печенья-ломтики. Из бананового теста выпекаются буханочки, а из них нарезаются и затем подсушиваются сухарики. Получаются в меру хрустящие и ароматное угощение. Продукты (на 8 порций) Банан – 150 г Масло сливочное – 90 г Яйцо – 1 шт. Мука – 260 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для подпыла Разрыхлитель – 5 г Сахар – 100 г Ванилин – 0,5 г Соль – 1 щепотка Орехи (любые, у меня грецкие) – 50 г
Бискотти - буквально "дважды выпеченные" - печенья-ломтики. Из бананового теста выпекаются буханочки, а из них нарезаются и затем подсушиваются сухарики. Получаются в меру хрустящие и ароматное угощение. Продукты (на 8 порций) Банан – 150 г Масло сливочное – 90 г Яйцо – 1 шт. Мука – 260 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для подпыла Разрыхлитель – 5 г Сахар – 100 г Ванилин – 0,5 г Соль – 1 щепотка Орехи (любые, у меня грецкие) – 50 г
