Сухарики для салата
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Сухарики для салата из тостового хлеба можно приготовить в духовке или на сковороде. Ниже представлены рецепты для обоих вариантов. В духовке Ингредиенты: тостовый хлеб — 500 г; чеснок — 20 г; масло растительное — 15 г; паприка копчёная молотая — 5 г; соль — 5 г. Приготовление: Хлеб порезать брусочками. Нарезанный хлеб выложить на противень и поставить в заранее разогретую до 180–200°С духовку. Сушить сухари до золотистого цвета. Пока сухари сушатся, сделать заправку: очищенный и пропущенный через пресс чеснок соединить с маслом. Подрумяненные горячие сухарики пересыпать в глубокую ёмкость, вылить на них готовую чесночную заправку и быстро перемешать. Добавить соль и специи по вкусу, ещё раз перемешать. Совет: чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включить её заранее (минут за 10–20 до начала приготовления). На сковороде Ингредиенты: тостовый хлеб — 2 ломтика (80 г); приправа для шашлыка — 1 ст. л.; подсолнечное масло рафинированное — 50 мл; соль — 0,25 ч. л.. Приготовление: Хлеб нарезать кубиками среднего размера. Приправу для шашлыка смешать с подсолнечным маслом и солью, хорошо перемешать. Обвалять кусочки хлеба в получившемся маринаде со всех сторон, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить в течение 7 минут до золотистого цвета. Совет: не стоит выкладывать на сковороду много сухариков — они должны располагаться в один слой, в идеале — хоть на небольшом расстоянии, чтобы сухарики просушивались и прожаривались в масле, а не пропаривались в тесноте. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Сухарики для салата из тостового хлеба можно приготовить в духовке или на сковороде. Ниже представлены рецепты для обоих вариантов. В духовке Ингредиенты: тостовый хлеб — 500 г; чеснок — 20 г; масло растительное — 15 г; паприка копчёная молотая — 5 г; соль — 5 г. Приготовление: Хлеб порезать брусочками. Нарезанный хлеб выложить на противень и поставить в заранее разогретую до 180–200°С духовку. Сушить сухари до золотистого цвета. Пока сухари сушатся, сделать заправку: очищенный и пропущенный через пресс чеснок соединить с маслом. Подрумяненные горячие сухарики пересыпать в глубокую ёмкость, вылить на них готовую чесночную заправку и быстро перемешать. Добавить соль и специи по вкусу, ещё раз перемешать. Совет: чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включить её заранее (минут за 10–20 до начала приготовления). На сковороде Ингредиенты: тостовый хлеб — 2 ломтика (80 г); приправа для шашлыка — 1 ст. л.; подсолнечное масло рафинированное — 50 мл; соль — 0,25 ч. л.. Приготовление: Хлеб нарезать кубиками среднего размера. Приправу для шашлыка смешать с подсолнечным маслом и солью, хорошо перемешать. Обвалять кусочки хлеба в получившемся маринаде со всех сторон, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить в течение 7 минут до золотистого цвета. Совет: не стоит выкладывать на сковороду много сухариков — они должны располагаться в один слой, в идеале — хоть на небольшом расстоянии, чтобы сухарики просушивались и прожаривались в масле, а не пропаривались в тесноте. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi
