Куриный террин. Отличный вариант для бутербродов. Готовится просто, есть можно неделю

Подпишитесь на наш телеграм: https://t.me/dietolog_lalavita Вкусные простые рецепты с указанием калорийности. Новости диетологии. Всё о рациональном питании. Поможем снизить вес без диет. Только факты доказательной медицины. __________________________________________________ Готовим на 3 порции. Калорийность порции: 227 ккал Состав: Фарш из грудки - 300 гр. Филе бедра индейки - 150 гр. Молоко сухое обезжиренное - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Приготовление: Филе бедра нарежьте мелкими кубиками. Соедините фарш, молоко, яйцо, соевый соус. Добавьте любые специи по вкусу. Тщательно взбейте. Добавьте к массе филе бедра и перемешайте. Выложите массу в пакет для запекания, сформируйте колбасу и хорошо затяните концы. Вариант 1. Опустите террин в кастрюлю с кипящей водой. Варите на медленном огне под крышкой 40 минут. Достаньте террин, сделайте дыры в пакете и положите так, чтобы жидкость могла уходить. Доставать из пакета, когда полностью остынет. Террин подают холодным. Вариант 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 40 минут.