КАБАЧКИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАБАЧКОВ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/recept-kabachkov-s-tomatnoj-pastoj/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Кабачки с томатной пастой и сладким перцем - это облегченный вариант овощного соте. Блюдо летнее, сочное, вкусное, легкое и достаточно простое в приготовлении. А ещё низкокалорийное, в 100 граммах таких кабачков всего 50 ккал. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут Количество порций: 3 Калорийность (100g): 50 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок – 500 г Перец болгарский – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 3 ст.л. Чеснок – 2 зуб. Масло растительное – 2 ст.л. Зелень – 30 г Соль – 0.5 ч.л. ✅Промыть кабачки, срезать жесткую или поврежденную кожуру. Отрезать хвостик и перезревшие семечки, если они есть. Разрезать небольшой кабачок вдоль, а после нарезать его на полукольца. Желательно, чтобы все кусочки были одинакового размера и толщины. ✅Промыть сладкий перец, удалить семена. Нарезать на одинаковые кусочки, а каждый кусочек - на крупную соломку. ✅Очистить луковицу от шелухи, разрешать на 2 части. Промыть, чтобы убрать луковый сок. Мелко покрошить лук. ✅Очистить пару зубчиков чеснока, пропустить через пресс. Если нет пресса для чеснока, тогда можно натереть зубчики на мелкой терке. Чеснок нужно сразу добавить в томатную пасту. Я использовала не сильно густую томатную пасту, поэтому с легкостью смешала чеснок с пастой. Если у вас томатная паста очень густая, тогда в неё нужно добавить 50 мл воды. ✅Обжарить лук на разогретой сковородке с растительным маслом до золотистого цвета. Лук нужно перемешивать, чтобы он равномерно приготовился. ✅Добавить к обжаренному луку нарезанные кусочки кабачка. Перемешать и обжарить на среднем огне 5-7 минут всё вместе. ✅Высыпать сладкий перец, ещё раз всё смешать. Обжарить овощи 7-10 минут. ✅Добавить томатную пасту с чесноком к овощам, убрать огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой. Всё вместе тушить до нужной мягкости овощей. Примерно, от 5 до 15 минут. Я люблю кабачки в томатной пасте средней мягкости, поэтому долго их не тушу. ✅Промыть, нарезать зелень петрушки и укропа. По вкусу можно добавить кинзу, зеленый лук. ✅Добавить зелень к кабачкам с томатной пастой. Попробовать овощи на мягкость, посолить и убрать с огня. Если овощи не достаточно мягкие и сочные, тогда влейте в сковороду 50 мл воды и потушите до нужного состояния. ✅Подать кабачки с томатной пастой к столу в горячем или остывшем виде. Еще кабачки в томатной пасте можно готовить с морковью или баклажанами. Также готовое блюдо можно дополнить кунжутом или тыквенными семенами. Приятного аппетита. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кабачки #кабачкирецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #рецептдня #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #быстрыйужин #ужинрецепты #ужин
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАБАЧКОВ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/recept-kabachkov-s-tomatnoj-pastoj/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Кабачки с томатной пастой и сладким перцем - это облегченный вариант овощного соте. Блюдо летнее, сочное, вкусное, легкое и достаточно простое в приготовлении. А ещё низкокалорийное, в 100 граммах таких кабачков всего 50 ккал. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут Количество порций: 3 Калорийность (100g): 50 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок – 500 г Перец болгарский – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Томатная паста – 3 ст.л. Чеснок – 2 зуб. Масло растительное – 2 ст.л. Зелень – 30 г Соль – 0.5 ч.л. ✅Промыть кабачки, срезать жесткую или поврежденную кожуру. Отрезать хвостик и перезревшие семечки, если они есть. Разрезать небольшой кабачок вдоль, а после нарезать его на полукольца. Желательно, чтобы все кусочки были одинакового размера и толщины. ✅Промыть сладкий перец, удалить семена. Нарезать на одинаковые кусочки, а каждый кусочек - на крупную соломку. ✅Очистить луковицу от шелухи, разрешать на 2 части. Промыть, чтобы убрать луковый сок. Мелко покрошить лук. ✅Очистить пару зубчиков чеснока, пропустить через пресс. Если нет пресса для чеснока, тогда можно натереть зубчики на мелкой терке. Чеснок нужно сразу добавить в томатную пасту. Я использовала не сильно густую томатную пасту, поэтому с легкостью смешала чеснок с пастой. Если у вас томатная паста очень густая, тогда в неё нужно добавить 50 мл воды. ✅Обжарить лук на разогретой сковородке с растительным маслом до золотистого цвета. Лук нужно перемешивать, чтобы он равномерно приготовился. ✅Добавить к обжаренному луку нарезанные кусочки кабачка. Перемешать и обжарить на среднем огне 5-7 минут всё вместе. ✅Высыпать сладкий перец, ещё раз всё смешать. Обжарить овощи 7-10 минут. ✅Добавить томатную пасту с чесноком к овощам, убрать огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой. Всё вместе тушить до нужной мягкости овощей. Примерно, от 5 до 15 минут. Я люблю кабачки в томатной пасте средней мягкости, поэтому долго их не тушу. ✅Промыть, нарезать зелень петрушки и укропа. По вкусу можно добавить кинзу, зеленый лук. ✅Добавить зелень к кабачкам с томатной пастой. Попробовать овощи на мягкость, посолить и убрать с огня. Если овощи не достаточно мягкие и сочные, тогда влейте в сковороду 50 мл воды и потушите до нужного состояния. ✅Подать кабачки с томатной пастой к столу в горячем или остывшем виде. Еще кабачки в томатной пасте можно готовить с морковью или баклажанами. Также готовое блюдо можно дополнить кунжутом или тыквенными семенами. Приятного аппетита. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кабачки #кабачкирецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #рецептдня #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #быстрыйужин #ужинрецепты #ужин