Власть, Внимание, Понимание

27-11-2025 18:00 Как подняться с самого низа на самый верх и управлять абсолютно всеми процессами, не получая зарплату. В этом выпуске обсудим, как ресторатору удержать место под солнцем, не уходя в "тень" от Власти, Внимания и Понимания. Ведущие: Ольга Миронова (http://radio.mediametrics.ru/presenter/1197), Михаил Молоканов (http://radio.mediametrics.ru/presenter/1195) В гостях: Сергей Миронов, ресторатор, основатель федеральной сети ресторанов «Мясо&Рыба» (http://radio.mediametrics.ru/dossier/3978/)