Капуста с болгарским перцем ! Очень вкусно!
Необыкновенно вкусная капуста с болгарским перцем! Рецепт: капуста 1,3 или1,5 кг болгарский перец 200гр морковь 200 гр. чеснок 1 головка лку 1 головка маринад: вода 500 мл соль1 ст. ложка с горкой сахар 100 гр масло подсолнечное 100 мл уксус 9% 100 мл специи(перец, лавровый лист, 1 гвоздика) Маринад кипятить 2-3 мин, в конце добавить уксус, поставить под гнет на 6-8часов, потом убрать гнет, хранить в холодильнике до 3 недель.
Необыкновенно вкусная капуста с болгарским перцем! Рецепт: капуста 1,3 или1,5 кг болгарский перец 200гр морковь 200 гр. чеснок 1 головка лку 1 головка маринад: вода 500 мл соль1 ст. ложка с горкой сахар 100 гр масло подсолнечное 100 мл уксус 9% 100 мл специи(перец, лавровый лист, 1 гвоздика) Маринад кипятить 2-3 мин, в конце добавить уксус, поставить под гнет на 6-8часов, потом убрать гнет, хранить в холодильнике до 3 недель.