МЯСО(свинина) в МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ / простой вкусный рецепт в духовке

МЯСО(свинина) в МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ простой вкусный рецепт ингредиенты: 1кг мясо(свинины) 2ст.л. горчицы 2ст.л. меда чернослив, курага, чеснок, соль, черный перец, прованские травы, копченая паприка, розмарин, тимьян. приготовление: 1) смешать соль, черный перец, прованские травы, копченая паприка 2) обвалять сухофрукты в смеси из пункта 1 3) сделать ножом отверстия в куске мяса и нафаршировать сухофруктами и чесноком 4) оставшиеся специи отправить в мёд и добавить горчицу, хорошо перемешать 5) обильно смазать мясо и вместе с сухофруктами, розмарином и тимьяном завернуть в несколько слоев фольги и мариновать от 2 до 24 часов; 6) отправить в духовку 180 градусов на 70-90 минут, после раскрыть фольгу и подрумянить мясо 5-10 минут при температуре 250 градусов. обед/ужин ГОТОВ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, будет еще много вкусных рецептов! инстаграмм https://www.instagram.com/soslan_v_sibir/