«География России»: путешествие в Волгоград. 1 выпуск, 4 сезон.
География России — гастро тревел-шоу. 4 сезон. Волгоград. Мы открываем четвертый сезон «Географии России» в Волгограде — городе на великой Волге, где история России, путешествие и русская кухня звучат особенно ярко. Новый сезон — это новые города России, новые герои и новые вкусы регионов. И начинаем мы с Волгограда: локальные продукты, региональные традиции и современная авторская подача — всё в одном выпуске. «География России» — тревел-шоу о России и русской кухне. В каждом выпуске мы путешествуем по стране, чтобы открывать культуру и характер регионов через гастрономию, локальные продукты и работу лучших шефов. Первая точка 4 сезона — панорамный ресторан «Река» (Волгоград). Здесь бренд-шеф ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев проводит гастрольный ужин и встречается с волгоградской гастросценой. Его коллега по кухне — бренд-шеф «Реки» Александр Акимов: философия «живой» еды и концепция «Кухня пяти морей» превращают ужин в разговор о том, как сегодня звучит региональный продукт и современная русская кухня. Что происходит, когда московская интерпретация русской кухни встречается с локальным вкусом Волгограда? Чем удивляет город на Волге — и какие блюда становятся главными героями вечера? Смотрите первый выпуск 4 сезона «Географии России» — путешествуем по России вместе. 🎁 РОЗЫГРЫШ: сертификат на 3000 ₽ в ресторан «Река» (Волгоград) Мы запускаем розыгрыш для зрителей! Один счастливчик получит сертификат на 3000 рублей в ресторан «Река» в Волгограде. Как принять участие: 1) Подпишитесь на канал «География России» 2) Поставьте лайк этому видео 3) Напишите в комментариях: «Участвую!» Победителя определим с помощью рандомайзера 22 января. Удачи! Таймкоды: 00:00:00 Тизер выпуска 00:02:02 Отправляемся в панорамный ресторан «Река», рассказ о местных специалитетах от бренд-шефа Александра Акимова 00:03:35 Экскурсия по музею-заповеднику «Старая Сарепта» 00:04:48 Готовим горчичное масло по старинной технологии 00:06:40 Прогулка по музею-заповеднику «Старая Сарепта» 00:07:51 Экскурсия на Волгоградский горчичный маслозавод «Сарепта» 00:10:29 Посещение фирменного магазина «Сарепта» 00:11:11 Прогулка по достопримечательностям Волгограда 00:12:16 Секретная шашлычная в самолете 00:12:57 Пробуем немецкую кухню в Волгограде 00:13:30 Экскурсия по центру города Волгоград 00:15:38 Набережная Волгограда 00:16:35 Прогулка по мемориальным местам 00:17:43 Отправляемся на Мамаев Курган, «Родина-мать зовёт!» 00:20:20 Прогулка по Волге 00:21:37 Посещение Осетровой фермы 00:23:18 Дегустация чёрной икры. 00:23:57 Отправляемся на экскурсию по предприятию «Сады Придонья» 00:27:31 Полёт на вертолёте 00:28:16 Отправляемся в зону отдыха «Лес и Кролик» 00:29:23 Готовим селёдку с картошкой с бренд-шефом ресторана «Река» Александром Акимовым 00:30:12 Отправляемся на народную ярмарку с местными продуктами 00:31:22 Розыгрыш сертификата в ресторан «Река» 00:31:33 Гастрольный ужин в ресторане «Река» Автор проекта «География России» — Полина Береза, директор по маркетингу и рекламе 354 Restaurant Group by Vasilchuki. Идейный вдохновитель проекта «География России» — Алеся Романова, управляющий партнер Vasilchuki Restaurant Group.
География России — гастро тревел-шоу. 4 сезон. Волгоград. Мы открываем четвертый сезон «Географии России» в Волгограде — городе на великой Волге, где история России, путешествие и русская кухня звучат особенно ярко. Новый сезон — это новые города России, новые герои и новые вкусы регионов. И начинаем мы с Волгограда: локальные продукты, региональные традиции и современная авторская подача — всё в одном выпуске. «География России» — тревел-шоу о России и русской кухне. В каждом выпуске мы путешествуем по стране, чтобы открывать культуру и характер регионов через гастрономию, локальные продукты и работу лучших шефов. Первая точка 4 сезона — панорамный ресторан «Река» (Волгоград). Здесь бренд-шеф ресторана RUSKI Александр Волков-Медведев проводит гастрольный ужин и встречается с волгоградской гастросценой. Его коллега по кухне — бренд-шеф «Реки» Александр Акимов: философия «живой» еды и концепция «Кухня пяти морей» превращают ужин в разговор о том, как сегодня звучит региональный продукт и современная русская кухня. Что происходит, когда московская интерпретация русской кухни встречается с локальным вкусом Волгограда? Чем удивляет город на Волге — и какие блюда становятся главными героями вечера? Смотрите первый выпуск 4 сезона «Географии России» — путешествуем по России вместе. 🎁 РОЗЫГРЫШ: сертификат на 3000 ₽ в ресторан «Река» (Волгоград) Мы запускаем розыгрыш для зрителей! Один счастливчик получит сертификат на 3000 рублей в ресторан «Река» в Волгограде. Как принять участие: 1) Подпишитесь на канал «География России» 2) Поставьте лайк этому видео 3) Напишите в комментариях: «Участвую!» Победителя определим с помощью рандомайзера 22 января. Удачи! Таймкоды: 00:00:00 Тизер выпуска 00:02:02 Отправляемся в панорамный ресторан «Река», рассказ о местных специалитетах от бренд-шефа Александра Акимова 00:03:35 Экскурсия по музею-заповеднику «Старая Сарепта» 00:04:48 Готовим горчичное масло по старинной технологии 00:06:40 Прогулка по музею-заповеднику «Старая Сарепта» 00:07:51 Экскурсия на Волгоградский горчичный маслозавод «Сарепта» 00:10:29 Посещение фирменного магазина «Сарепта» 00:11:11 Прогулка по достопримечательностям Волгограда 00:12:16 Секретная шашлычная в самолете 00:12:57 Пробуем немецкую кухню в Волгограде 00:13:30 Экскурсия по центру города Волгоград 00:15:38 Набережная Волгограда 00:16:35 Прогулка по мемориальным местам 00:17:43 Отправляемся на Мамаев Курган, «Родина-мать зовёт!» 00:20:20 Прогулка по Волге 00:21:37 Посещение Осетровой фермы 00:23:18 Дегустация чёрной икры. 00:23:57 Отправляемся на экскурсию по предприятию «Сады Придонья» 00:27:31 Полёт на вертолёте 00:28:16 Отправляемся в зону отдыха «Лес и Кролик» 00:29:23 Готовим селёдку с картошкой с бренд-шефом ресторана «Река» Александром Акимовым 00:30:12 Отправляемся на народную ярмарку с местными продуктами 00:31:22 Розыгрыш сертификата в ресторан «Река» 00:31:33 Гастрольный ужин в ресторане «Река» Автор проекта «География России» — Полина Береза, директор по маркетингу и рекламе 354 Restaurant Group by Vasilchuki. Идейный вдохновитель проекта «География России» — Алеся Романова, управляющий партнер Vasilchuki Restaurant Group.