Бозбаш! Неповторимый вкус Азербайджанской кухни.

Азербайджанский Бозбаш! Баранина - 1кг,горох нут - 80гр, лук репчатый - 1шт, перец болгарский - 1шт, томаты в собственном соку - 2шт, картофель средний - 5шт, сушеная алыча - 5шт, чеснок - 2зуб, соль по вкусу, куркума - 1ч.л, красный острый перец 0,5ч.л,чёрный перец-1ч.л, свежая зелень.