Ирландия🇮🇪Украшаем Дом🏠🎄Имбирное Печенье (рецепт)🍪Магазин декора Home Gallery🎁Декор и Игрушки

00:00 Украшаем наш Дом 04:56 Печём Имбирный домик сами.🎄 🎄 🎄 07:41 Магазин Home Gallery https://homegallery.ie Адрес магазина: Monread Shopping Centre, Monread Rd, Naas, Co. Kildare, W91 X564 Рецепт теста для имбирного пряничного домика и печенья. Ингредиенты: - 120 гр сливочного масла; - 100 гр сахара ( желательно коричневого) ; - 4 ст.л мёда; - 300 гр пшеничной муки; - 1 ч.л соды; - 2 ч.л молотого имбиря; - 1 ч.л корицы; - 0.5 ч.л. мускатного ореха. Для белковой глазури: - Яйцо (белок) – 1 шт. - Сахарная пудра – 120 г. Метод: - Смешать в миске сухие ингредиенты. - В кастрюлю добавить масло, сахарный песок и мёд, поставить на плиту и довести смесь до однородного состояния, постоянно помешивая. - Вылить содержимое кастрюли в миску с сухими ингредиентами, замесить тесто. Дать постоять 10 минут. - Раскатать тесто в тонкий пласт, не толще 1 см. Вырезать детали домика формочками или по трафарету. - Выпекать печенье в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. Глазурь: в глубокую сухую и чистую емкость влить белок. Его необходимо очень тщательно отделить от желтка. Взбивать белок на низких оборотах миксера до пышной пены. Не переставая взбивать, всыпать просеянную сахарную пудру. Продолжить взбивать еще 3-4 минуты. Глазурь должна стать однородной, без комочков. Она будет достаточно густой. Ею легко можно нарисовать контуры печенья. Для этого необходимо глазурь выложить в кондитерский мешок. Собрать домик и украсить. Этот рецепт прекрасно подойдёт для печенья. #ирландия #новыйгод #vlogmas #семьявирландии #gingerbreadhouse #новыйновыйгод #shopping #живёмвирландии