ХАЧАПУРИ. Самый быстрый и лёгкий рецепт!

Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю имеретинские хачапури (на кефире) на сковородке. Это как мне кажется самый быстрый и легкий способ приготовления. Ингредиенты: ТЕСТО: Мацони (кефир, сметана) - 400 г Соль - 1 ч. ложка не полная Мука - 600 г Сода - 1 ч. ложка НАЧИНКА: Сыр - 1 кг Масло для смазывания - 50 г Получается 4 штуки хачапури.