Оладьи из рыбной икры. Оладьи из икры окуня и щуки. Икряники. Готовит Эдуард Иванович.

Оладьи из рыбной икры. Оладьи из икры окуня и щуки. Икряники.Готовит Эдуард Иванович. Сегодня мы приготовим Оладьи из рыбной икры. Их можно готовить из икры любой рыбы : сазан, окунь, камбала. Еще их называют «икряники».Жарим их на сковороде, как обычные оладьи. Они получаются получаются золотистыми, пористыми и очень вкусными. Подать их к столу можно со сметаной или специальным соусом. Ингредиенты : 1. Икра окуня 800 грамм. 2. Лук репчатый 1 штука. 3. Яйцо 1 штука. 4. Соль, черный перец по 0,5 ч. ложки. 5. Манная крупа 5 чайных ложек. 6. Растительное месло для жарки. Способ приготовления: 1. Икру отделяем от пленок и пропускаем через мясорубку. 2. Лук,яйца взбиваем в блендере. 3. Добавляем соль, перец,Манная крупа 4. Даем настояться минут 30 для набухания манки. 5. Жарим на сковроде на растительном масле, как обычные оладьи. 6. Подаем с обычной сметаной. Готовьте с удовольствием ! Всем приятного аппетита !