【絶対に失敗しない！】とうもころし海苔かき揚げの作り方！ちょっとのコツで衣がサクサク！大葉と茄子かき揚げもご紹介！-How to make Fried Corn Seaweed-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、絶対に失敗しない！とうもろこし海苔かき揚げの作り方をご紹介します。ちょっとのコツで衣が簡単にサクサクになります。海苔を座布団にしているので、難しいかき揚げもお家で簡単！さらに、大葉と茄子かき揚げレシピ、天つゆレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, this is Yukari, a culinary researcher. This time, we will never fail! I will introduce how to make corn seaweed kakiage. With a little trick, the batter will be easy and crispy. Nori seaweed is used as a cushion, so you can easily make difficult kakiage at home! In addition, we will also introduce shiso and eggplant kakiage recipes and tentsuyu recipes. It's very delicious, so please try making it. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2〜4人分） ＜とうもろこし＞ ・とうもろこし 1本 ・焼き海苔 1枚 ・薄力粉 大さじ3 ・片栗粉 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1/2 ・水 大さじ3 ・揚げ油 適量 ＜なす＞ ・なす 1本 ・大葉 3枚 ・焼き海苔 1枚 ・薄力粉 大さじ3 ・片栗粉 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1/2 ・水 大さじ3 ・揚げ油 適量 ＜天つゆ＞ ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・だしの素 小さじ1/4 ・水 100ml 【ingredients】 ＜corn＞ ・1 Corn ・1 sheet Toasted seaweed ・3 tbsp Cake flour ・1 tbsp Potato starch ・1/2 tbsp Mayonnaise ・3 tbsp Water ・Frying oil ＜Eggplant＞ ・1 Eggplant ・3 Perilla leaves ・1 sheet Toasted seaweed ・3 tbsp Cake flour ・1 tbsp Potato starch ・1/2 tbsp Mayonnaise ・3 tbsp Water ・Frying oil ＜Tentsuyu＞ ・1 tbsp Soy sauce ・1 tbsp Mirin ・1/4 tsp Dashi stock ・100ml Water ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎https://youtu.be/im8JyVaHsyg ◎https://youtu.be/NmpWnJnbUeA ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #とうもろこし #かき揚げ #料理研究家ゆかり
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、絶対に失敗しない！とうもろこし海苔かき揚げの作り方をご紹介します。ちょっとのコツで衣が簡単にサクサクになります。海苔を座布団にしているので、難しいかき揚げもお家で簡単！さらに、大葉と茄子かき揚げレシピ、天つゆレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, this is Yukari, a culinary researcher. This time, we will never fail! I will introduce how to make corn seaweed kakiage. With a little trick, the batter will be easy and crispy. Nori seaweed is used as a cushion, so you can easily make difficult kakiage at home! In addition, we will also introduce shiso and eggplant kakiage recipes and tentsuyu recipes. It's very delicious, so please try making it. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2〜4人分） ＜とうもろこし＞ ・とうもろこし 1本 ・焼き海苔 1枚 ・薄力粉 大さじ3 ・片栗粉 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1/2 ・水 大さじ3 ・揚げ油 適量 ＜なす＞ ・なす 1本 ・大葉 3枚 ・焼き海苔 1枚 ・薄力粉 大さじ3 ・片栗粉 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1/2 ・水 大さじ3 ・揚げ油 適量 ＜天つゆ＞ ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・だしの素 小さじ1/4 ・水 100ml 【ingredients】 ＜corn＞ ・1 Corn ・1 sheet Toasted seaweed ・3 tbsp Cake flour ・1 tbsp Potato starch ・1/2 tbsp Mayonnaise ・3 tbsp Water ・Frying oil ＜Eggplant＞ ・1 Eggplant ・3 Perilla leaves ・1 sheet Toasted seaweed ・3 tbsp Cake flour ・1 tbsp Potato starch ・1/2 tbsp Mayonnaise ・3 tbsp Water ・Frying oil ＜Tentsuyu＞ ・1 tbsp Soy sauce ・1 tbsp Mirin ・1/4 tsp Dashi stock ・100ml Water ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎https://youtu.be/im8JyVaHsyg ◎https://youtu.be/NmpWnJnbUeA ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #とうもろこし #かき揚げ #料理研究家ゆかり