На кухне - Турецкий суп "Чорба"

Сегодня в авторском проекте Германа Токарева "На кухне" рецепт приготовления традиционного турецкого супа "Чорба", описанного в романе Эльчина Сафарли - "Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара".