Ресторатор Бухаров — о будущем узбекской кухни в России

Чем узбекское вино заинтересовало российских рестораторов? Как бренды из Узбекистана могут стать узнаваемыми в России? Какой сегмент текстильного рынка сможет занять узбекский хлопок в России? О поставках вина, фруктов и текстиля в Россию Sputnik Узбекистан рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.