Сезонные проценты в 1С:Общепит. Модуль для ERP и КА

В зависимости от сезона количество расходуемых ингредиентов при приготовлении блюд меняется. На примере рассмотрено как использовать функцию "сезонные проценты", чтобы корректировка происходила автоматически.