Сегодня был очень трудоёмкий день у меня...

тесто на пирожки.. 1700-2 кг..муки 1 литр . тёплой воды или молока 3 ст.л.. сухих дрожжей или 100 гр. живых дрожжей 2 шт..яйца 150 гр..масло слив. 150мл..растит масла 1 ст.л..соли 4 ст.л..сахар начинка: капуста жаренная с яйцами выпекать при 220 гр до готовности